یکشنبه / ۱۶ آذر ۱۳۹۳ / ۱۲:۳۹ سرویس : دام، طیور و آبزیانکد خبر : ۵۳۵۴۹گزارشگر : ۱۰۰۸ سرویس دام، طیور و آبزیان ارزان‌ترین و پرمصرف‌ترین گوشت در بازار+ قیمت انواع گوشت مغز ران گوسفندی به عنوان گران‌ترین نوع گوشت قرمز کیلویی 30 هزار تومان و گوشت مرغ نیز به عنوان ارزان‌ترین و البته پر مصرف‌ترین ماده پروتئینی کیلویی 5900 تومان در بازار مصرف عرضه می‌شود. قیمت‌ها از بازار مواد پروتئینی حاکی از ثبات نسبی گوشت قرمز و ماهی و نوسان گوشت مرغ است.هر کیلوگرم گوشت گوساله در بازار مصرف به طور متوسط 28 تا 30 هزار تومان در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. البته در برخی مغازه‌ها قیمت این محصول کمتر از کیلویی 28 هزار تومان است که به گفته فروشندگان، به دلیل اینکه کیفیت آن پایین‌تر است و عمدتا کشتار روز نیستند، ارزان‌تر در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.هر کیلوگرم گوشت گوسفند نیز در بازار مصرف به طور میانگین 25 هزار تومان عرضه می‌شود.با توجه به حذف تعرفه صادرات دام زنده سبک و سنگین طی ماه‌های اخیر این نگرانی وجود داشت که شاید قیمت‌ها در بازار داخلی با نوسان و افزایش همراه شوند که به دلیل عرضه مازاد بر مصرف داخلی دام زنده، این اتفاق نیفتاد و قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز تفاوت چندانی نداشتند.اما گوشت مرغ در یک ماه اخیر با فراز و نشیب‌های زیادی همراه شد و نوسان قیمت این ماده پروتئینی در سال جاری بی‌سابقه بود که با تعیین قیمت مصوب از سوی ستاد تنظیم بازار و افزایش جمع‌آوری گوشت مرغ مازاد مصرف از سوی شرکت پشتیبانی امور دام قیمت این محصول متعادل شد و اکنون به طور متوسط کیلویی 5900 تومان عرضه می‌شود.ماهی که البته مصرف کمتری نسبت به گوشت قرمز و مرغ دارد با آغاز فصل سرد اندکی بازارش گرم شده و قیمت انواع ماهی نسبت به سال گذشته اندکی افزایش یافته است.هر کیلوگرم ماهی قزل آلا به طور متوسط 15 هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین هر کیلوگرم ماهی شیر نیز 25 هزار تومان است. البته قیمت ماهی‌های پاک شده و بسته‌بندی شده که در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود، بالاتر و حتی تا کیلویی بیش از 30 هزار تومان نیز است.تخم‌مرغ نیز به عنوان یکی دیگر از مواد پروتئینی شانه‌ای 8500 تومان و دانه‌ای 320 تا 350 تومان در بازار مصرف فروخته می‌شود.میانگین قیمت محصولات پروتئینی در سطح شهر در قالب جدول بدین شرح است:محصولاتقیمتگوشت گوساله هر کیلوگرم28 هزار تومانگوشت مخلوط گوسفند و گوساله هر کیلوگرم25 هزار تومانمغز ران گوسفندی هر کیلوگرم30 هزار تومانگوشت مرغ هر کیلوگرم5900 تومانجگر مرغ هر کیلوگرم2000 تومانماهی قزل آلا هر کیلوگرم15 هزار تومانماهی سفید هر کیلوگرم20 هزار تومانماهی شیر هر کیلوگرم25 هزار تومانماهی حلوا (سیاه) هر کیلوگرم18 هزار و 500 تومانماهی سالامون هر کیلوگرم16 هزار تومانتخممرغ هر شانه8500 تومانتخم مرغ دانه‌ای300 تومان (یکشنبه ۱۶ آذر ۱۳۹۳) ۱۲:۳۹ اخبار مرتبط ایران مزیت صادرات گوشت مرغ و تخم مرغ را دارد افزایش ۲ برابری نرخ خوراک دام و طیور/ ترکیه جای ایران در صدور مرغ به روسیه را گرفت/ گرانی ۴۰ درصدی محصول ایران نسبت به ترکیه روسیه واردات گوشت مرغ از آمریکا را محدود کرد تولید ماهانه ۸۰ هزارتن تخم مرغ/ صادرات تخم‌مرغ به روسیه در انتظار پروتکل دامپزشکی است مرغ‌های تهران به سرب آلوده نیستند احتمال کاهش تولید مرغ/ تعادل بین تولید، مصرف، ذخیره‌سازی و صادرات وجود ندارد ارزان‌ترین و پرمصرف‌ترین گوشت در بازار+ قیمت انواع گوشت میانگین امتیاز کاربران: 0.0 (0 رای) 12345 امتیاز 12345 برای امتیاز باید عدد وارد کنید پست الکترونیک را وارد کنید پست الکترونیک صحیح نیست پست الکترونیک نمایش داده شود. تعداد کاراکتر باقیمانده: 500 نظر خود را وارد کنید پس از انتشار این نظر، به من اطلاع داده شود. ارسال