علی جهازی با بیان اینکه تاکنون خرید شیر تضمینی در یزد انجام نمی شده است، اظهار داشت: خرید تضمینی شیر با بار میکروبی کمتر از هزار و 3.2 درصد چربی به قیمت 14400 ریال از دامداران استان یزد به تدریج آغاز شده است.
وی افزود: بر اساس مصوبه ستاد هدفمند سازی یارانه ها و ابلاغیه معاون اجرایی رئیس جمهور مبنی بر خرید تضمینی شیرخام از دامداران توسط سازمان تعاون روستایی، برای حمایت از تولیدکنندگان، خرید تضمینی شیرخام به قیمت 14400 ریال از دامداران آغاز شده است.
مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد بیان کرد: با ایجاد مراکز خرید در محل کارخانجات مورد توافق، با مسئولیت سازمان تعاون روستایی، کمیته خریدی متشکل از نمایندگان سازمان جهاد کشاورزی، تعاون روستایی، اتحادیه دامداران و کارخانه خریدار شیر تشکیل می شود و در زمینه خریداری شیر تصمیم گیری و اقدام خواهد شد.
جهازی ادامه داد: با اجرای این دستورالعمل، بخشی از شیر خام تولیدی دامداران که توسط کارخانه ها جذب نمی شود، توسط سازمان تعاون روستایی خریداری و با قراردادی که با کارخانه های صنایع لبنی منعقد شده، این شیر به پودر شیرخشک و خامه تبدیل می شود.
مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد در زمینه خرید تضمینی شیر خام از دامداران استان یزد اظهار داشت: در استان یزد به دلیل حجم پائین تولید شیر و عدم وجود دامداری های صنعتی برای تولید شیر دارای شرایط اعلام شده، تاکنون نسبت به خرید تضمینی شیر از دامداران اقدامی صورت نگرفته است که با همکاری اتحادیه دامداران استان در تلاش هستیم تا با ایجاد شرایط مطلوب زمینه خرید تضمینی شیر در استان یزد نیز فراهم شود.
وی یادآور شد: سالانه در یزد بیش از 200 هزار تن شیر خام تولید می شود که بخشی از آن در استان توزیع و بخشی به کارخانجات لبنی سایر استان های همجوار ارسال می شود.
مهر