یکشنبه / ۲۴ اسفند ۱۳۹۳ / ۰۹:۴۲
سرویس : خشکبار، حبوبات و تنقلات
کد خبر : ۵۶۲۴۸
گزارشگر : ۱۰۰۸
سرویس خشکبار، حبوبات و تنقلات

آجیل شور نخرید ‌

یک کارشناس تغذیه به خانواده‌ها توصیه کرد: از خرید آجیل‌های شور و پرنمک برای پذیرایی از مهمانان نوروزی خودداری کنند.

فرزاد بابایی  با بیان اینکه نیاز روزانه بدن به نمک بین سه تا پنج گرم است، گفت: این میزان نمک معمولا از طریق غذاها وارد بدن می‌شود، لذا توصیه می‌شود شهروندان آجیل‌های پرنمک و شور خریداری نکنند.

وی همچنین به مردم توصیه کرد: در خرید آجیل و انواع مغزها دقت داشته باشند و از خرید آجیل‌های کهنه صرف نظر کنند، چرا که آجیل‌های کهنه حاوی آفلاتوکسین بوده که برای بدن به شدت مضر است و بر عملکرد کبد اثر سوء دارد.

بابایی بر عدم خرید آجیل‌های رنگ شده نیز تاکید کرد.

بابایی گفت: بهتر است خانواده‌ها از خرید شکلات و شیرینی در مقادیر زیاد پرهیز کرده و خرید بیشتر میوه‌ها و مغزها را در برنامه داشته باشند.

بابایی در خصوص خرید میوه نیز توصیه‌هایی به شهروندان داشت و از آنها خواست میوه را در حجم کم و دفعات بیشتر خریداری کنند.

بابایی میوه‌ها را منابع بسیار خوب ویتامین‌ها و مواد معدنی دانست و گفت: میزان برخی از ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در میوه‌ها در اثر گذشت زمان کاهش می‌یابد. به عنوان مثال میوه‌ها سرشار از ویتامین C هستند که این ویتامین ماندگاری زیادی ندارد.

 

ایسنا

(یکشنبه ۲۴ اسفند ۱۳۹۳) ۰۹:۴۲

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها