محمود حجتی در جلسه ستاد تنظیم بازار با اشاره به دلایل افزایش قیمت گوشت مرغ گفت: برخی مطرح می‌کنند که قیمت کالاهایی که ارز ۴۲۰۰ تومانی می‌گیرند، به جامعه هدف اصابت نکرده و گران به دست آنها می‌رسد در حالیکه قیمت ذرت بیش از ۶۰ درصد رشد داشته، هزینه حمل و نقل نیز از ۸۰ تومانی برای هر کیلو گوشت به ۲۵۰ تومان رسیده و هزینه انتقال ارز هم نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.
او در عین حال افزایش قیمت گوشت قرمز را با توجه به میزان افزایش هزینه‌های تولید این محصول غیرمنطقی دانست و افزود: افزایش قیمت گوشت قرمز غیرقابل قبول است و ارتباطی نیز به حجم واردات ندارد، قاچاق هم که می‌گویند باعث افزایش قیمت شده درست نیست، چرا که ۵۸ میلیون دام سبک تولید می‌شود، در حالی که حجم قاچاق حدود یک میلیون رأس است و این مقدار نمی‌تواند نقش آنچنانی در قیمتها داشته باشد.
وزیر جهاد کشاورزی درباره مشکلات در توزیع گوشت اظهار کرد: زمانی که تفاوت قیمت بین گوشت توزیعی و بازار وجود دارد و توزیع هم به صورت باز و محدود باشد، این مشکلات رخ می‌دهد که برخی برای رفع آن پیشنهاد توزیع کوپن دادند که رد شد و حال نیز توزیع هدفمند گوشت ضرورت دارد.
حجتی با اشاره به انتقادات به عدم ترخیص گوشت در بنادر افزود: در هفته گذشته ۱۱۶ کانتینر ترخیص شد و ۱۷۰ کانتینر جدید نیز وارد شد و این طور نیست که تعدادی کانتینر به طور ثابت در بندر مانده باشد.
او در عین حال گفت: اما در این بین، ۵۵۰ کانتینر به دلیل مشکلات تأمین ارز در بنادر مانده است که با اقدامات صورت گرفته مشکل ۲۵۰ کانتینر آن حل شد.
او افزود: در حالی مطرح می‌شود در واردات گوشت انحصار وجود دارد که ۹۷ شرکت گوشت گوساله و ۱۷۰ شرکت گوشت گوسفندی وارد کشور کرده‌اند.