محمد قبله درباره نحوه توزیع گوشت قرمز گفت: از روز اول که شرایط توزیع گوشت قرمز منجمد و گرم دچار اختلال شد، مقرر شد برای نظم دهی در توزیع، توزیع گوشت قرمز را به سمت جامعه هدف سوق دهیم.
مدیرکل امور خدمات بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت بیان داشت: البته توزیع گوشت قرمز در جامعه هدف بدین معنا نیست که فقط گوشت در بین اقشار شناسایی شده به عنوان جامعه هدف توزیع شود و به سایر اقشار تعلق نگیرد.
وی با اشاره به برخی بینظمیها و صفهای طولانی برای دریافت گوشت قرمز گفت: بعد از اینکه توزیع گوشت قرمز به وزارت صنعت محول شد، تمام تلاش ما برای توزیع هر چه بهتر آن بود، بنابراین با شناسایی جامعه هدف و توزیع از طریق شرکتهای تعاونی و اتحادیههای کارگری و کارمندی سعی کردیم تا حجم مراجعه به فروشگاهها و میادین میوه و ترهبار را کاهش دهیم.
وی اظهار داشت: در حال حاضر هم شرایط توزیع گوشت قرمز تغییر نکرده است و این محصول همچنان در میادین میوه و ترهبار و همچنین فروشگاه زنجیرهای شهروند برای اینکه تمامی اقشار جامعه به این گوشت دسترسی داشته باشند، توزیع میشود، اما با شناسایی جامعه هدف کم کم توزیع را به سمت تعاونیها و اتحادیهها سوق دادهایم، تا آنها بین کارکنان خود توزیع کنند.
قبله اظهار داشت: بنابراین طبیعی است که هر چقدر توزیع گوشت در مراکز دیگر از جمله اتحادیههای کارگری و کارمندی و تعاونیها افزایش یابد بار مراجعه به فروشگاههای زنجیرهای و سایر مراکز کمتر میشود.
وی افزود: برنامه وزارت صنعت رساندن گوشت با کمترین بینظمی به جامعه هدف است و اگر به این نتیجه رسیدیم که همه اقشار را از طریق تعاونیها پوشش دهیم، اصراری به توزیع گوشت از طریق فروشگاههای زنجیرهای نداریم.
مدیرکل امور خدمات بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت اظهار داشت: در حال حاضر هیچ برنامهای برای قطع توزیع گوشت قرمز به فروشگاههای زنجیرهای و میادین میوه و ترهبار نداریم، اما تمام تلاش خود را برای رساندن گوشت به جامعه هدف از طریق مراکز دیگر انجام میدهیم.
وی افزود: قطعا تا زمانی که در جامعه افرادی وجود دارند که از طریق تعاونیها و سایر مراکز مدنظر ما نمیتوانند گوشت خود را تامین کنند، ما توزیع را در فروشگاههای زنجیرهای و میادین میوه و ترهبار ادامه خواهیم داد.
قبله با تاکید بر اینکه وضعیت توزیع هم بستگی به تامین گوشت قرمز دارد، گفت: در حال حاضر وزارت جهاد کشاورزی تامین کننده گوشت قرمز است و وزارت صنعت برنامه توزیع را بر عهده دارد.
وی اظهار داشت: به طور متوسط روزانه 120 تن گوشت قرمز منجمد توزیع میشود و 30 هزار تن هم گوشت قرمز منجمد توزیع شده است.