عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۳ هزار و ۱۰۰ تومان است.
به گفته وی، با توجه به ازدیاد تقاضا در برابر عرضه، قیمت مرغ زنده نسبت به پنج شنبه هفته گذشته ۲۰۰ تومان و مرغ گرم ۳۰۰ تومان رشد داشته است.
حجت با اشاره به اینکه قیمت مرغ در ابتدا و پایان هفته تغییرات مثبتی را در بازار تجربه می‌کند، افزود: بنابر آمار روز چهارشنبه قیمت هر کیلو مرغ زنده کمتر از ۸ هزار و ۷۰۰ تومان بود و طبق روال معمول طی روز‌های پنج شنبه و شنبه شاهد افزایش ۱.۵ تا ۲ درصدی قیمت مرغ در بازار هستیم و مجدد در اواسط هفته به سبب نبود کشش تقاضا کاهش می‌یابد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی قیمت منطقی هر کیلو مرغ زنده را ۹ هزار و ۲۰۰ تا ۹ هزار و ۳۰۰ تومان و مرغ گرم را ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد.
وی متوسط قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه را ۳ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به عرضه جوجه یکروزه بالاتر از نرخ مصوب، فروش با قیمت‌های فعلی برای تولیدکننده مقرون به صرفه نیست و انتظار می‌رود تجدید نظری در قیمت مصوب صورت گیرد.
حجت درباره آخرین وضعیت قیمت جوجه ایام پایانی سال بیان کرد: همه ساله از اواسط دی همزمان با ازدیاد تقاضا، قیمت جوجه یکروزه با نوساناتی در بازار روبرو می‌شود، به همین خاطر پیشنهاداتی از طریق تشکل‌ها مبنی بر افزایش تولید و نظارت بر بازار از سوی نهادهای ناظر به منظور کنترل قیمت جوجه و جلوگیری از چالش جدید برای صنعت داشتیم.
این مقام مسئول ادامه داد: اگر وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت قیمت جوجه یکروزه را در نیمه دوم دی و بهمن کنترل کنند، پیش بینی می‌شود که قیمت جوجه یکروزه با افزایش حداکثری ۱۵ درصدی با نرخ ۳ هزار و ۵۰۰ تومان به دست تولیدکننده در پیک مصرف برسد.
وی میزان جوجه ریزی برای تنظیم بازار شب عید را ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه اعلام کرد و گفت: طبق برنامه ریزی‌های صورت گرفته قرار است که برای تامین مرغ شب عید ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحد‌های مرغداری صورت گیرد که در صورت تحقق این میزان هیچ کمبودی در توزیع مرغ ایام پایانی سال نداریم.
واردات مرغ تهدید جدی برای تولید داخل
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی واردات مرغ را خطر جدی برای تولید داخل دانست و گفت: با وجود برنامه ریزی صورت گرفته برای تامین نهاده‌های دامی از ابتدای سال، تولید جوجه یکروزه و جوجه ریزی ماهانه حداقل ۱۰۰ میلیون قطعه برای تولید مرغ، واردات مرغ توجیه اقتصادی ندارد چرا که چنین اقدامی منجر لطمه زدن به تولید داخل می‌شود.
وی گرانی مرغ در بازار مرغ شب عید را تکذیب کرد و افزود: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته جهت تامین مرغ شب عید حداقل ۳۰ درصد تولید جوجه یکروزه افزایش می‌یابد که بدین ترتیب گرانی برای تامین مرغ گرم برای ایام پایانی سال نخواهیم داشت.
ثبات قیمت نهاده های دامی در بازار ادامه دار شد
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه کماکان سابق ثبات نرخ نهاده‌های دامی در بازار ادامه دارد، بیان کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو ذرت در بنادر یک هزار و ۳۵۰ تومان، کنجاله سویا ۲ هزار و ۳۵۰ تا ۲ هزار و ۴۵۰ تومان و ذرت در انبار‌های استانی یک هزار و ۶۰۰ و کنجاله سویا ۲ هزار و ۵۵۰ تومان است.
به گفته حجت، در حال حاضر بازار نهاده‌های دامی از لحاظ قیمت، حجم و توزیع از سوی بخش دولتی و خصوصی در آرامش به سر می‌برد و همانند گذشته کمبودی در عرضه وجود ندارد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی با انتقاد از افزایش چند برابری قیمت ریزمغذی و مکمل‌ها بیان کرد: با توجه به آنکه ارز ۴۲۰۰ تومانی تنها به نهاده‌هایی همچون ذرت و کنجاله سویا تعلق می‌گیرد و مابقی نهاده‌ها همچون لیزین، متیونین و سایر مکمل‌ها با ارز آزاد وارد می‌شود، از این رو به سبب نوسانات نرخ ارز رشد چندبرابری نسبت به ماه‌های اخیر داشتند که این امر در افزایش هزینه‌های تولید تاثیر بسزایی داشته است.
وی افزود: افزایش قیمت برخی نهاده‌های تولید و هزینه‌های جاری سیستم‌های گرمایشی، سرمایشی، سیستم انتقال دان و مواد تصفیه آب در برابر عرضه مرغ کمتر از نرخ مصوب در بازار موجب شده در بحث تولید نسبت به دنیا عقب باشیم، این در حالی است که تا چند سال گذشته گام به گام سایر کشور‌ها در تولید قدم بر می‌داشتیم که بدون تردید استمرار این روند موجب شده تا صنعت مرغداری ظرف ۲ تا ۳ سال آینده دچار بحران شود.
خرید تضمینی مرغ در حال انجام است
حجت درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی مرغ گفت: اگرچه هم اکنون خرید تضمینی مرغ همانند گذشته در حال انجام است، اما آمار خرید تضمینی مرغ را پشتیبانی امور دام به عنوان متولی امر باید اعلام کند.
وی با اشاره به اینکه خرید تضمینی مرغ به بالای یک هزار تن نرسیده است، بیان کرد: اگر خرید تضمینی مرغ به طور مستقیم از مرغداران خریداری شود به سبب ورود شوک به بازار شاهد کاهش زیان مرغداران بودیم.
این مقام مسئول در پایان تصریح کرد: افزایش هزینه‌های کشتارگاهی را یکی از عوامل کاهش رغبت مرغداران به تحویل مرغ به پشتیبانی امور دام اعلام کرد و گفت: علی رغم آنکه برخی شرکت‌ها هزینه انجماد را تا ۷۰ درصد افزایش دادند، اما پشتیبانی امور دام هزینه‌های کشتارگاهی را همچنان به نرخ سال گذشته محاسبه می‌کند، در حالیکه انتظار می‌رود طی جلسه‌ای در ستاد تنظیم بازار موضوع انعکاس داده شود چرا که در صورت احتساب هزینه واقعی انجماد این امکان وجود دارد که پشتیبانی امور دام در حجم بالاتری اقدام به خرید از مرغداران کند.