نابر اطلاعات منتشر شده مرکز آمار ایران از خرداد تا آذر ۹۸ روند قیمت صعودی با شیب آرامی بوده ولی از آذر تا پایان سال این روند رشد متوقف و کمی قیمت روغن در بازار کاهش یافته است. با ورود به سال جدید روغن مایع ۹۰۰ گرمی هم همگام با سایر کالاها وارد کانال افزایش قیمت شده است به‌طوری که از ابتدای سال تا خرداد به قیمت ۸ هزار و ۸۲۰ تومان رسیده است. با این حال تغییر قیمت روغن مایع نسبت به سایر اقلام خوراکی خیلی نبوده است و در بازه زمانی یک ساله گذشته قیمت آن در کانال ۸ هزار تومان حفظ شده است.