میزان مصرف روزانه کره حیوانی در کشور ۱۰۰ تن، میزان واردات کره با ارز مرجع (۴۲۰۰) ۴۵ هزار تن از انتهای سال ۱۳۹۷، تعداد روزهای برآوردی برای مصرف کره حیوانی از ابتدای ۱۳۹۸ تا انتهای مردادماه ۵۲۰ روز و نیاز کشور از ابتدای سال ۱۳۹۸ تاکنون: ۵۲۰۰۰ هزار تن است.
تحلیل آمار فوق نشان می دهد که موجوی ذخیره استراتژیک کشور برای کره حیوانی تا تابستان قابل اتکا بوده است که با پایان ذخایر کشور در انبارها به واسطه ظرفیت سازی و توانمندی های صنعت لبنی کشور از ابتدای شهریور ماه کره تولید داخل با قیمتی، ۳۵ درصد کمتر از قیمت جهانی (بر اساس قیمت دلار آزاد) وارد بازار شده است.
برای استحضار مردم نگاهی به حقایق زیر ضرورت دارد:
۱. انجمن فرآورده های لبنی همواره به صورت شفاف از تک نرخی شدن ارز حمایت کرده است.
۲. کلیه فرایند واردات کره حیوانی و توزیع آن در کشور از ابتدا تا کنون مستمرا تحت نظارت نهادهای نظارتی و امنیتی بوده است.
۳. طی یک سال و نیم گذشته قیمت کره وارداتی در بازار به دلیل تعهد و مسئولیت پذیری شرکت های لبنی با رعایت کامل قیمت‌های مصوب تغییری نداشته و کره حیوانی یکصدگرمی با مبلغ ۰۰۰’۴۵ ریال عرضه شده است.
۴. کلیه تعهدات شرکت های لبنی واردکننده کره حیوانی بطور کامل با نظارت وزارت صمت صورت پذیرفته است.
۵. کره عرضه شده در بازار از ابتدای شهریور ماه کره حیوانی تولید داخل است و از ارز ۴۲۰۰ بهره ای ندارد.
۶. به دلایل سیاست های بانک مرکزی ارز مرجع جدیدی برای واردات کره حیوانی تخصیص نیافته لذا از این تاریخ به بعد صرفا کره تولید داخل در بازار عرضه می شود.