مصطفی احمدی گفت: «در شرایط کرونایی فروشندگان با ضررمواجه شدند و بخش عمده‌ای از محصولات خود را به دلیل کمبود تقاضا و فاسد شدن معدوم کرده‌اند.
آجیل و خشکبار بعد از فرآوری نهایتا دو تا سه ماه قابل نگهداری است و اجناس زمستان ۹۷ تا تابستان ۹۸ در سردخانه بود؛ ولی متاسفانه این اجناس بعد از گذشت چند ماه فاسد شده و بوی ناخوشایندی گرفته بود.صنف آجیل‌فروشان نیز آن اجناسی را که موجب بدنامی مغازه خود می‌شدند، معدوم کردند که موجب ضرر این صنف شد.»
احمدی درخصوص تامین و عرضه آجیل و خشکبار شب یلدا نیز گفت: «به‌نظر می‌رسد استقبال خوبی از آجیل وخشکبار برای شب یلدا شود که این موضوع کمی این صنف را از کسادی نجات خواهد داد. محصولات این صنف به اندازه محصولات دیگر گران نشده است و تولید کافی را در این عرصه داشته‌ایم،
همچنین برای شب یلدا با مدیریت صحیح می‌توان نیاز مردم را تامین کرد. با توجه به وضعیت نارنجی تهران در هفته پیش رو مغازه‌های آجیل‌فروشی بازگشایی خواهد شد اما این صنف توجه بیشتری را از مسوولان مربوطه می‌طلبد و با قرار دادن آن در گروه یک می‌توان از ضرر‌های این صنف جلوگیری کرد، همچنین این محصولات نباید از سبد خانوار خارج شود. امیدواریم با برداشته شدن تحریم‌ها از صادرات این محصولات ارزشمند، کشورمان بهره بیشتری ببرد.»