احمد بافکار رئیس اتحادیه پرورش بلدرچین کشور گفت: قیمت هر کیلوگرم گوشت بلدرچین الان حدود ۷۵ هزار تومان است. در حالی که سال قبل همین موقع حدود ۳۵ تا ۴۰ هزار توان بود.
بافکار افزود: از سوی دیگر قیمت هر کیلوگرم تخم بلدرچین بین ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان متغیر است.
وی خاطر نشان کرد: در حال حاضر ۱۵ تا ۲۰ درصد از نهاده های مورد نیاز ما به صورت دولتی تامین می شود و پرورش دهندگان مابقی نهاده مصرفی را از بازار آزاد خریداری می کنند.
بافکار در خصوص مشکل تامین جوجه نیز گفت: واحدهایی که تحت نظارت سازمان جهاد کشاورزی فعالیت دارند به خصوص واحدهای بزرگ، صفر تا ۱۰۰ را خودشان انجام می دهند و لذا جوجه کشی را هم خود در واحدهای پرورشی انجام می دهند و مشکل تامین ندارند.
وی گفت: با این وجود اغلب اکثر پرورش دهندگان این صنعت جوجه را از جای دیگری تامین می کنند و کشتار را در جای دیگری انجام می دهند. به همین دلیل در بحث تامین جوجه گاها با مشکل هم روبه رو می شوند.