بانک کشاورزی روسیه اعلام کرد که در سال 2020 صادرات خاویار این کشور 12 درصد رشد کرده و نسبت به 5 سال پیش دو برابر شده است.
آمریکا بیشترین افزایش خرید را در سال 2020 برای خاویار روسیه به ثبت رساند و طی سال گذشته در جمع 10 کشور بزرگ واردکننده این محصول شیلات روسی قرار گرفت.
کارشناسان بانک کشاورزی روسیه اعلام کردند: در حالی که آمریکا در سال 2016 تنها 4 تن از روسیه خاویار خرید اما در سال 2020 این رقم به 28 تن افزایش یافته است که 640 درصد رشد به ثبت رسانده است.
اوکراین با واردات 604 تن خاویار از روسیه بزرگ‌ترین مشتری روس‌ها در جهان بودند و بلاروس هم با 176 تن واردات دومین خریدار خاویار روسیه محسوب می‌شود. قزاقستان هم 153 تن وارد کرد که از این منظر در جایگاه سوم قرار گرفته است.
مولداوی و کانادا هم از جمله بزرگ‌ترین خریداران خاویار روسیه در جهان هستند، به گونه‌ای که اولین 64 تن و دومی 19 تن خاویار در سال 2020 از مسکو خریده‌اند.
ازبکستان، آذربایجان، گرجستان و چین هم از جمله 10 کشور با بیشترین خرید خاویار از روس‌ها در سال 2020 بوده‌اند.