درحالی که طی روزهای اخیر اخباری مبنی بر احتکار ماکارونی از سوی شرکت «تک‌ماکارون» مطرح شده است اما مدیرعامل این شرکت می گوید که این کارخانه با کارکرد حدود دو روز این میزان ماکارونی را تولید کند و به کار بردن «احتکار» واژه دقیقی نیست.
مهرداد نوری تاکید می کند که آنچه گفته شده است که این شرکت 670 تن ماکارونی را در انبار ها احتکار کرده درست نیست زیرا این شرکت با 30 ساعت کارکرد ماشین آلات خود این میزان تولید را می تواند داشته باشد و با مفهوم احتکار سنخیت ندارد.