بررسی وضعیت بازار کالاهای اساسی در هفته سوم اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ حاکی از کمبود شدید روغن نباتی در مغازهها است ضمن اینکه وضعیت بازار شکر نیز مناسب نیست. بررسیهای میدانی خبرنگار مهر نشان میدهد که قیمت ماکارونی که در روزهای اخیر گرانی آن حسابی سر و صدا کرده، هنوز در مغازههای سطح شهر تغییری نکرده و هر بسته ماکارونی ۷۰۰ گرمی به قیمت ۸,۵۰۰ تومان فروخته میشود.
البته عرضه ماکارونی نیز به شدت کم شده و در همه مغازهها نمیتوان آن را یافت همچنین تولیدات برندهای معروف کاملاً نایاب شده و برندهای متفرقه در بازار عرضه میشود. در همین زمینه روز گذشته سید محمدرضا مرتضوی، رئیس انجمن آرد سازان کشور در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه وقفهای در تولید ماکارونی ایجاد نشده است، گفته بود: اگر کمبودی در بازار وجود داشته به دلیل تغییر قیمت و آماده سازی بسته بندیهای جدید بوده است. (جزئیات بیشتر را اینجا بخوانید)
همچنین در حوزه روغن، این کالا تقریباً نایاب شده و در برخی مغازهها فقط روغن ذرت عرضه میشود، برخی از فروشگاهها نیز قیمت این کالا را مخدوش کرده و با قیمتهای گرانتر از نرخ مصوب آن را به مردم عرضه میکنند ضمن اینکه در مغازههای زیادی موجودی روغن تقریباً صفر است. همچنین قیمت گوشت گوساله نیز با ۱۸ هزار تومان افزایش نسبت به هفته قبل مواجه بوده است.
براین اساس عرضه شکر نیز به اندازه کافی نیست و قیمت این کالا در نقاط مختلف شهر و فروشگاههای مختلف متفاوت است. قیمت هر شانه تخم مرغ نیز ۴۷ هزار تومان است که ۴ هزار تومان از نرخ مصوب آن گرانتر است.
ردیف نام کالا قیمت (هرکیلوگرم به تومان) تغییرات قیمتی نسبت به هفته گذشته
۱ تخم مرغ ۴۷ هزار تومان ۸ هزار تومان کاهش
۲ مرغ ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان ۵۰۰ تومان افزایش
۳ برنج ایرانی ۶۰ تا ۱۰۵ هزار تومان -
۴ برنج هندی ۴۰ هزار تومان -
۵ شکر ۲۱ تا ۳۰ هزار تومان / عرضه کم کاهش عرضه
۶ رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) ۳۷ هزار و ۵۰۰ تا ۴۲ هزار تومان -
۷ روغن سرخ کردنی یک لیتری کمیاب کاهش شدید عرضه
۸ روغن پخت و پز یک لیتری کمیاب کاهش شدید عرضه
۹ پنیر گچی ۳۷ هزار تومان -
۱۰ پنیر تبریزی ۱۴۰ هزار تومان -
۱۱ شیر کم چرب ۱.۵ لیتری ۱۱ هزار تومان -
۱۲ شیر پر چرب ۱۵. لیتری ۱۲ هزار و ۵۰۰ تا ۱۷ هزار تومان -
۱۳ ماست پرچرب ۲.۲ کیلوگرم ۵۳ هزار تومان -
۱۴ گوجه فرنگی ۱۱ تا ۱۵ هزار تومان -
۱۵ سیب زمینی ۱۳ هزار تا ۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان -
۱۶ پیاز ۶ تا ۷ هزار تومان -
۱۷ ران و راسته گوسفندی ۱۶۳ هزار تومان -
۱۸ ران گوساله ۱۵۸ هزار تومان ۱۸ هزار تومان افزایش
۱۹ نان باگت (بسته به مناطق مختلف پایتخت) ۸ تا ۱۰ هزار تومان
۲۰ لواش هر عدد ۵۰۰ تومان
۲۱ تافتون هر عدد ۱,۵۰۰ تومان
۲۲ بربری با آرد دولتی هر عدد ۳ هزار تومان
۲۳ سنگک با آرد دولتی هر عدد ۳ هزار تومان
۲۴ بربری آزادپز ساده هر عدد ۵ هزار تومان
۲۵ سنگک آزادپز ساده هر عدد ۵ هزار تومان