ماهیدشت یکی از شــرکت های بزرگ کشور است که در این زمینه با ســرمایه گذاری و مدیریت و پیگیری های خود، برنامه های گسترده ای در جهت افزایش تولید روغن انجام داده است.
ابوالحســن خلیلی، رئیس هیئت مدیره مجتمع ماهیدشــت کرمانشاه در حاشیه نمایشــگاه آگروفود 2022 در گفت وگو با نشــریه اقتصاد و نمایشــگاه نکات قابل توجهی را در این زمینه مطرح کرده است:
ضمــن معرفی خود، تاریخچــه ای از فعالیت های مجتمع ماهیدشت کرمانشاه را شرح دهید.
ابوالحســن خلیلی، رئیس هیئت مدیره مجتمع ماهیدشت کرمانشاه هستم. در این مجتمع به صورت متمرکز بر روی دانه های روغنی فعالیت می کنیم. مجموعه ی ما زنجیره ی ارزشی را ایجاد کرده که از کشــاورزی شــروع و در نهایــت به تولید و فروش در بازار ختم می شــود. یک شرکت زراعی داریم که بذر برای دانه های روغنی را تولید می کند. ســال گذشته با بیش از دوهزار کشاورز، قرارداد کشت داشــتیم که قریب به هفده هزار هکتار محصول کلزا و آفتابگردان را زیر کشت بردیم. بخش دوم فعالیت های شرکت مربوط به روغن کشــی است و مجموعه با داشــتن ظرفیت بیش از شــش هزار تن روغن کشی روزانه در کشــور، بزرگترین تولیدکننده روغن خــام و کنجاله در ایران است. سومین فعالیت مجتمع ماهیدشت، تصفیه ی روغن نباتی است. دو کارخانه در ساری و کرمانشــاه با ظرفیت تولید پانصد تن انواع روغــن خوراکی داریم که دومیــن تولیدکننده در این عرصه هستیم.
چه طرح های توســعه ای را برای گسترش فعالیت های مجتمع ماهیدشت دارید؟
بیشــترین تمرکز شرکت بر روی بخش کشــاورزی است. با توجه به امنیت غذایی و پایداری تولید مواد غذایی در کشــور، بحث تولید بذرهای روغنی متناسب با اقلیم های مختلف کشور، در دستور کار شرکت قرار گرفته است. عقد قرارداد با کشاورزان و اطمینان از خرید محصولاتشــان، اعطای نهاده به کشاورز در هنگام کاشت و تســویه حســاب در هنگام برداشت، بخشی از اقدامات توسعه ای است که در بخش کشاورزی شرکت در حال به ثمر رساندن آنها هستیم. مکانیزاســیون و تحقیقات شرکت را در بخش دوم کاری در حال پیگیری هســتیم و امیدواریم در سال های آینده، شاهد خودکفایی و خوداتکایی تولید کشور در دانه های روغنی باشیم.
در راســتای اصل مشــتری مداری، چه گام هایی برداشته اید؟
بــا توجه به اینکــه در انتهای زنجیــره ی کاری ما، مصرف کنندگان قرار دارنــد، محصولات تولیدی شــرکت را در بخش روغن نباتی با برند غنچه و نازگل، در کره گیاهی با برند لتکا، در محصول ســس با برند لتکا تک و آب آشامیدنی را با برند دالاهو در اختیار آنها قرار می دهیم. سعی شده که مشتری مداری، به عنوان اصل اساسی در شرکت تعریف شود. مجتمع ماهیدشت، در زمان پاسخگویی به سؤالات مشــتریان، دارای کوتاه ترین و سریع ترین زمان پاسخگویی است. سعی ما بر این است تا آنچه که مشــتری می گوید را بشــنویم و در جهت ارتقا محصولات شرکت اســتفاده کنیم. در بخش قیمت هم سعی کرده ایم در اعیاد و مناســبت ها، تخفیف هایی را در اختیار فروشــگاه های موادغذایی قرار دهیم تا آنها هم محصــول را با قیمت کمتر به مصرف کننده برسانند.
با چه هدف و رویکردی در نمایشگاه ایران آگروفود حضور پیدا کردید؟
نمایشــگاه ها محل دیدار تولیدکنندگان و مشتریان بالقوه و بالفعل است. ســعی داریم در این زمان، دســتاوردها و برنامه های شــرکت را در حوزه هایی که فعالیت می کنیم، به نمایش بگذاریم.