شنبه / ۶ اردیبهشت ۱۴۰۴ / ۱۴:۳۰
سرویس : گوشتی و پروتئینی
کد خبر : ۱۲۵۶۳۱
گزارشگر : ۳۵۱۶
ایرنا
سرویس گوشتی و پروتئینی

تولید مازاد گوشت مرغ و تخم مرغ سبب افت قیمت در بازار شده‌است

معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: به دلیل رعایت مراقبت های توصیه شده با مازاد تولید در گوشت مرغ و تخم مرغ روبرو هستیم تا جایی که قیمت این محصولات به شدت افت داشته است.

سید سعید حسینی روز شنبه در حاشیه مراسم میزگرد حقوق و رفاه حیوانات و اخلاق حرفه ای دامپزشکی که به مناسبت روز جهانی دامپزشکی در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران برگزار شد افزود: طبق پایش های صورت گرفته در سطح استان ها و شهرستان ها کانون بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان مشاهده نشده است اما در نمونه برداری ها موارد مشکوکی بوده به طور مثال یک مورد در شهرستان شوش اعلام شد که پس از انجام آزمایشات مشخص شد بیماری مذکور نبوده بلکه علائم مشابه آنفلوانزا بوده است.
 
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: هرآنچه درباره بیماری آنفلوانزای پرندگان منتشر می شود خارج از سیستم سازمان دامپزشکی کشور رسمی نیست.
 
وی تصریح کرد: بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان یکی از بیماری های مهم است که هرگونه بی توجهی به آن می تواند صنعت طیور را مشکل جدی روبرو کند همانگونه که طی سالهای گذشته این مهم رخ داد و واحدهای مرغ تخمگذار با چالش جدی روبرو شدندتاجایی که کشور با کمبود تخم مرغ و گوشت مرغ روبرو شد.
 
حسینی گفت: اما امروزه به دلیل مراقبت های توصیه شده از سوی سازمان دامپزشکی کشور با مازاد تولید در گوشت مرغ و تخم مرغ روبرو هستیم تا جایی که قیمت این محصولات به شدت افت داشته است.
 
وی ارزان ترین پروتئین حیوانی را گوشت مرغ و تخم مرغ دانست و تصریح کرد: سال گذشته یک میلیارد و ۷۷۰ میلیون جوجه ریزی گوشتی درکشور صورت گرفت که علاوه بر رکورد در پرورش کشور با مازاد تولید روبرو شد به طوری که همچنان شاهد کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار هستیم.
 
 
معاونت بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور حفظ سلامت جامعه انسانی را در گرو حفظ سلامت حیوانات دانست و افزود: سازمان دامپزشکی کشور به عنوان عضو سازمان جهانی بهداشت دام موظف به تدوین و اجرای دستورالعمل‌های مرتبط با رفاه حیوانات است به طوری که باید پنج اصل آزادی شامل رهایی از درد و رنج، ترس، ناراحتی، محدودیت در بروز رفتارهای طبیعی و تامین نیازهای اساسی حیوانات رعایت کنند.
 
به گفته وی، این مهم تنها شامل حیوانات خانگی و کوچک نمی شود بلکه حیوانات اهلی و وحشی را نیز تحت پوشش قرار می دهد، افزود: سلامت دام‌ ها و رعایت اصول رفاهی آنها به طور مستقیم با سلامت جامعه انسانی در ارتباط است و سلامت جامعه بدون در نظر گرفتن رفاه و حقوق حیوانات قابل تحقق نیست.
 
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور درباره نقش دامپزشکان در حفظ سلامت عمومی افزود: واکسیناسیون دام‌ ها علیه بیماری‌ های مختلف علاوه بر پیشگیری از درد و رنج حیوانات، در کنترل بیماری‌ های مشترک انسان و حیوان مؤثر است.
 
لزوم اصلاح قوانین رفاه و حقوق حیوانات
 
انعام شکری عضو هیات رئیسه جامعه دامپزشکان ایران نیز در این مراسم با بیان اینکه قوانین مربوط به حقوق حیوانات بازدارندگی لازم را ندارد و نیاز است این قوانین تقویت شوند تا از تخلفات و آزار حیوانات جلوگیری شود، از تشکیل کمیته اخلاق حرفه ای دامپزشکی و حقوق و رفاه حیوانات در این تشکل خبر داد.
 
شکری افزود: باید کمیته اخلاق حرفه ای دامپزشکی و حقوق و رفاه حیوانات در سازمان دامپزشکی کشور نیز تشکیل و دوره های اجباری برای دامپزشکان برگزار شود.
 
رئیس کمیته اخلاق حرفه ای دامپزشکی و حقوق و رفاه حیوانات بر آموزش عمومی مردم نیز تاکید کرد و گفت: در حیات وحش نیز مردم باید بدانند که اقداماتشان از جمله جمع آوری سنجاب های جنگل های بلوط زاگرسی چه پیامدهایی خواهد داشت.
 
وی با بیان اینکه برایند رفتار انسان ها با حیوانات در محیط زیست و اکوسیستم اثرگذار است افزود: در صورت نبود سنجاب ها، زایش و گسترش  جنگل های بلوط زاگرسی با مشکل جدی روبرو می شود که در آینده جنگل زاگرسی نخواهیم داشت.
 
شکری با اشاره به اینکه قوانین بازدارند در رفاه و حقوق حیوانات نداریم اظهارداشت: تلاش داریم با همکاری سازمان دامپزشکی کشور، سازمان نظام دامپزشکی، مرکز پژوهش های مجلس و مجمع تشخیص مصلحت نظام قوانینی را پیشنهاد بدهیم تا بازدارندگی لازم از تخلفات و حیوان آزاری را داشته باشد به طور مثال مسئولیت اجتماعی، تکالیف قانونی، شرایط خروچ حیوان از منازل در حال تدوین است.
(شنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۴) ۱۴:۳۰

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها