مدیر امور شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی استان زنجان،با بیان این مطلب گفت: آبزیان ارگانیک تولید شده در استان زنجان به قیمت بالاتری نسبت به سایر آبزیان به فروش می رسند.
بورانی افزود: بر اساس برنامه ریزی های انجام شده توجه ویژه ای به بحث آبزی پروری ارگانیک در استان شده و علاوه بر تامین سلامت مصرف کنندگان و افزایش سرانه مصرف آبزیان، تعداد افراد فعال در این بخش نیز افزایش می یابد.
وی با اشاره به اینکه اصل اول در آبزی پروری ارگانیک رعایت نکات بهداشتی و ایمنی زیستی است تصریح کرد: شیوه مدیریت در آبزی پروری ارگانیک باید سلامت آبزی را حفظ کرده و آسایش آن را تامین کند.
مدیر امور شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی استان زنجان،ادامه داد: مواد غذایی مورد مصرف آبزیان در آبزی پروری ارگانیک باید بر مبنای استانداردهای تولید خوراک ارگانیک تهیه شده باشد.
بورانی با بیان اینکه درمزرعه پرورش ماهی ارگانیک باید بهره وری بیشینه از مواد غذایی مدنظر باشد و کمترین ضایعات بر جای بماند خاطرنشان کرد: استفاده از مواد شیمیایی، هورمونها، آنتی بیوتیک ها و مولدینی که دستکاری ژنتیکی شده اند با اصول آبزی پروری ارگانیک مغایرت دارد در حالیکه در آبزی پروری ارگانیک استفاده از محرک های رشد و واکسن های طبیعی مجاز است.
باشگاه خبرنگاران