پنج شنبه / ۱۴ دی ۱۳۹۱ / ۱۵:۳۱
سرویس : سرویس عمومی
کد خبر : ۳۶۶۶۹
گزارشگر : ۱۰۰۶
سرویس سرویس عمومی

5 غذای محلی همدان ثبت ملی می‌شود

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان همدان اعلام کرد: پرونده ثبت ملی پنج غذای محلی همدان آماده شده و به زودی به ثبت خواهند رسید.

"علیرضا ایزدی" افزود: غذاهای محلی، مواد خوراکی و شیرینی‌جات بخش از فرهنگ و سبک و سیاق زندگی مردم را نشان می‌دهند و باید در راستای معرفی و ترویج آنها بین مردم تلاش شود.

وی با بیان اینکه آیین شیره‌پزی همدان به ثبت ملی رسیده است، ادامه داد: کاچی، سرداشی، آبگوشت بزباش، کلم و یخنی از جمله غذاهای محلی همدان هستند که پرونده آنها برای ثبت ملی آماده شده است.

ایزدی اظهار کرد: برنامه‌ریزی‌های لازم صورت گرفته تا غذاهای محلی همدان در ایام جشنواره زمستانی در نمایشگاه 14 استان زاگرس‌نشین عرضه شود.

 

 

ایسنا

(پنج شنبه ۱۴ دی ۱۳۹۱) ۱۵:۳۱

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها