عزیزالله شهیدی فر روز چهارشنبه در مراسم تجلیل از تولید کنندگان برتر کشاورزی استان در ساری توضیح داد : ضایعات مرکبات استان از ۲۵ درصد به کمتر از پنج درصد و ضایعات برنج هم از ۳۰ درصد به هفت درصد کاهش یافته است.
وی گفت : در حالی که حجم وسیعی از مرکبات استان سال های گذشته در حاشیه رودخانه ها و باغ های استان بر اثر پوسیدگی به عنوان ضایعات رها می شد، امروز با مدیریت صحیح باغداری و صنایع بسته بندی وارد بازار مصرف می شود.
او افزود امروز باغداران انبار داری فنی را با هماهنگی کارشناسان ترویج به درستی انجام می دهند و نتیجه آن هم کاهش ضایعات است.
مازندران ۱۶۰ هزار هکتار باغ دارد که ۱۱۵ هزار هکتار آن باغ مرکبات با ظرفیت تولید ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن محصول است.
رییس سازمان جهاد کشاورزی مازندران نقش مکانیزاسیون را در کاهش ضایعات برنج پررنگ دانست و گفت : تنها در سه سال اخیر حدود ۸۰۰ میلیارد تومان تسهیلات از محل ردیف اعتباری مکانیزاسیون تجهیزات و ماشین آلات کشاورزی در استان جذب شد که یکی از نتایج آن کاهش ضایعات برنج از یک سوم میزان تولید به هفت درصد بوده است.
وی افزود : امروز علاوه بر این که ۳۰ درصد نشاء کاری و ۹۵درصد برداشت شالی در مازندران مکانیزه شده ، ۳۵۰ واحد شالیکوبی استان نیز نوسازی و مدرن شدند تا ضایعات به حداقل ممکن برسد.
شهیدی فر توجه به کشاورزی برنج در مازندران را به معنای توجه به امنیت غذایی کشور دانست و گفت : سورت و بسته بندی برنج در اوزان ۱۰ تا ۱۵ کیلو گرم هم اکنون در دستور کار است تا بتوانیم برنج استان را برندسازی کنیم.
۲۳۰ هزار هکتار از زمین های کشاورزی مازندران شالیزاری است و این استان سالانه با تولید حدود یک میلیون و ۵۰ هزار تن برنج سفید ، ۴۲درصد برنج کشور را تامین می کند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی مازندران بر لزوم گسترش برند سازی محصولات کشاورزی استان تاکید کرد و گفت : ارزش تولیدات کشاورزی مازندران چهار برابر ارزش اقتصادی محصولات کشاورزی کشور است و باید در زمینه تحقیقات کشاورزی در استان سرمایه گذاری و تلاش بیشتری صورت گیرد تا بتوان از ظرفیت های موجود به نحو شایسته بهره گرفت.
هدف‌گیری تولید ۱۰ میلیون تن محصولات کشاورزی
شهیدی فر با اعلام این که ظرفیت تولیدات محصولات کشاورزی مازندران باید از هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تن کنونی به ۱۰ میلیون تن طی ۲ سال آینده افزایش یاید، گفت: ارتقا کمی و کیفی محصولات کشاورزی باید از روش سنتی به مدرن بالا بررود .
وی افزود : تولیدات محصولات سالم ، افزایش در واحد سطح، تولید محصولات هایتک و دانش محور از برنامه های جهاد کشاورزی مازندران است ضمن این که در یک سال اخیر به صنعت دام و طیور و آبزیان استان هم توجه ویژه شده است .
رییس سازمان جهاد کشاورزی مازندران از تولید سالانه ۳۰۰ هزار تن گوشت قرمز و سفید و ۵۰۰ هزار تن شیر در مازندران اشاره کرد و گفت: افزایش تولید گوشت قرمر با توسعه دام سبک با حمایت خاص وزارت جهاد کشاورزی و استانداری و سرمایه گذاری در این بخش با نژاد برتر و چند قلوزایی عملیاتی شده است و نتجیه افزایش تولید را سال آینده لمس خواهیم کرد.
ورود ۱۰ فروند پهپاد به کشاورزی مازندران
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با بیان این که امسال ۱۰ فروند پهپاد وارد کشاورزی استان شد است، گفت: مدیریت مزارع و باغات را با پهپاد ها گسترش می دهیم.
شهیدی فر با اظهار این که امسال چهار هزار هکتار زمین زراعی وباغی از طریق پهپادها مدیریت شده و سال آینده این سطح با ورود پهپاد های جدید به ۲۰ هزار هکتار افزایش می یابد ، افزود : ساخت و مدیریت پهپاد ها را نیز افراد نخبه و عضو شرکت های دانش بنیان در اختیار دارند.
مسئول حوزه کشاورزی مازندران به اهمیت بازار مصرف محصولات کشاورزی و اهمیت فروش آن با هدف رضایتمندی تولید کنندگان در بخش درآمد اشاره کرد و گفت: صادرات محصولات باغی مازندران امسال اکنون بیش از ۲ برابر سال گذشته رسیده است.
وی ادامه داد: تا کنون ۱۲۰ هزار تن مرکبات و ۱۱۰ هزار تن کیوی مازندران به ۱۰ کشور دنیا صادر شده است.
شهیدی فر از واردات برنج با نرخ ارز یارانه ای انتقاد کرد و گفت : کشاورزان برنج کار شمالی همچنان بابت یارانه دادن به برنج وارداتی مغبون واقع می شوند چرا که واردات برنج با ارز یارانه ای چهار هزار و ۲۰۰ تومانی ضربه سنگینی به تولید می زند..
وی افزود : البته نمی گوییم برنج وارد نشود چرا که برنج خارجی قابلا رقابت با برنج شمال به لحاظ کیفی و کمی نیست ، اما انتظار داریم برنج خارجی با ارز نیمایی وارد شود.
او ادامه داد : اینکه برنج کیفی فجر و شیروری از ارقام پر محصول همچنان حدود ۱۰ تا ۱۱ هزار تومان و برنج طارم ۱۶ تا ۱۷ هزار تومان هزار تومان قیمت داشته باشد ، حق کشاورزان برنج کار شمال نیست.
شهیدی فر از تولید یک میلیون و ۴۲۰ هزار تن شالی برنج در مازندران در سال جاری خبر داد و بر ضرورت حل مشکلات برنجکاران از جمله جلوگیری از واردات برنج خارجی با ارز یارانه ای تاکید کرد.