حسین شیرزاد با اعلام خبر تولد اولین بزغاله هایِ محموله وارد شده از کشور اسپانیا و تشکیل کمیتهای مشترک از عوامل اجرایی و نظارتی در خصوص فرآیند شناسنامه دار کردن و برندسازی بزغالههای تازه متولد شده، گفت: در اولین جلسه هماهنگی کمیته تخصصی پرورش بز شیری نژاد «مورسیا» در سال جاری در خصوص فرآیند برندسازی، شناسنامهدار کردن و نحوه فروش بزهای تولیدی بحث و تبادل نظر شد که پس از تصمیم گیری مراتب به صورت سراسری اطلاع رسانی خواهد شد.
وی افزود: اولین جلسه هماهنگی کمیته پروژه پرورش بز شیری نژاد مورسیا در خصوص فرآیند برندسازی، شناسنامهدار کردن و نحوه فروش بزهای تولیدی مرکز پرورش، اصلاح نژاد و تکثیر دام سبک پربازده از نوع بز شیری نژاد مورسیا متعلق به اتحادیه تعاونیهای دامداران استان یزد، روز سه شنبه ۹ اردیبهشت ماه سال ۱۳۹۹ برگزار و درباره ابعاد مختلف این موضوع بحث و تبادل نظر شد.
به گفته مدیرعامل سازمان تعاون روستایی ایران، هدفگذاری بهره برداری از این طرح سال ۱۴۰۱ خواهد بود که کل اعتبار در نظر گرفته شده از سوی سرمایه گذاری بخش تعاونی ۱۶۰ میلیارد ریال خواهد بود که تمامی این منابع از سوی سرمایه گذاری بخش تعاونی تأمین شده است.
شیرزاد در پایان تاکید کرد: در برنامه توسعه مرکز پرورش، تکثیر و اصلاح نژاد دام پربازده بز مورسیا در استان یزد با هدف ایجاد یک ذخیره ژنتیکی ارزشمند این نوع نژاد در کشور سالانه ۱۵۰۰ رأس دام سبک اصلاح شده و ۷۲۰ تن شیر به تولیدات دامی استان افزوده میشود و با مشارکت فعال اتحادیه تعاونیهای دامداران استان زمینه توسعه دامداریهای پرورش نژادهای اصلاح شده پرتولید دامی در سطح روستاها، افزایش بهره وری از نهادههای دامی و توسعه اشتغال خرد و پایدار روستایی، بهبود معیشت خانوارهای روستایی و توسعه صنعت لبنیات حاصل از شیر بز در سطح کشور فراهم میشود.
براساس این گزارش، اوایل اردیبهشت ماه سال ۱۳۹۸ با برنامه ریزی، حمایت و نظارت سازمان جهاد کشاورزی و مدیریت تعاون روستایی استان یزد با مشارکت و سرمایه گذاری شرکتهای تعاونی دامداران شهرستانهای یزد و تفت و شرکت تعاونی کشاورزی جامع گستر، اولین محموله بز شیری نژاد مورسیا مستقیماً از کشور اسپانیا وارد این استان شد و پس از انجام مقدمات لازم، به همت اتحادیه تعاونیهای دامداران استان و همزمان با سفر رئیس جمهور و کاروان تدبیر و امید به استان یزد مجهزترین مرکز پرورش، اصلاح نژاد و تکثیر دام سبک پربازده از نوع بز شیری نژاد مورسیا به ظرفیت نزدیک به ۴۰۰ رأس با سرمایه گذاری بالغ بر ۱۶۰ میلیارد ریال و اشتغال زایی ۲۴ نفر با حضور وزیر جهاد کشاورزی واقع در مرکز پرورش و تکثیر بز مورسیا در محل منطقهی فهرج شهرستان یزد افتتاح و مورد بهره برداری قرار گرفت.
بز شیری نژاد مورسیا کشور اسپانیا با ۲۱۰ روز دوره شیردهی در سال با تولید سالانه بیش از ۶۰۰ کیلوگرم شیر با چربی ۵.۷ درصد و پروتئین ۳.۴ درصد در مقایسه با سایر رکوردهای استاندارد نژادی نظیر هلشتاین، آلپاین و سانن در زمینه بهره وری تولید چربی، پروتیئن و لاکتوز با تفاوت معنی داری عملکرد بسیار بالاتری دارد و شیر پرچرب این بز برای تولید پنیر مورد استفاده قرار میگیرد. از دیگر مزیتها و ویژگیهای خاص این نژاد مدت زمان کوتاه بلوغ، چند قلوزایی و سازگار بودن با اقلیم منطقه و مقاومت بالا در برابر انواع بیماریهای شایع دامی است.