نگرانی صنایع شیرینی و شکلات از آثار نرخ مصوب گندم بر قیمت و رقابت‌پذیری محصولات آرد محور
به گزارش فودنا، تعیین نرخ جدید ۲۱,۷۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم صنعتی و خوراکی، فعالان و انجمن‌های صنفی صنایع شیرینی، شکلات، بیسکویت و فرآورده‌های قندی را با نگرانی‌ جدی نسبت به آینده تولید، قیمت‌گذاری و بقای رقابتی در بازارهای داخلی و صادراتی مواجه ساخته است. ...
از رقابت فرسایشی تا هم‌آفرینی راهبردی در صنعت پالایش غلات (نشاسته‌سازی و مشتقات آن) در ایران
صنعت پالایشگاه غلات (نشاسته و مشتقات آن) به‌عنوان یکی از ارکان زنجیره تأمین صنایع غذایی، دارویی، سلولزی، شیمیایی و حتی سوخت، در دهه گذشته با فشارهای متعددی در سطوح اقتصاد کلان و ساختار بازار مواجه بوده است. در بستر اقتصاد ایران، این صنعت در عین برخورداری از مزیت‌های نسبی چون نیروی انسانی، با چالش‌ها... ...
گفتگو ها

اخبار صنعت غذا

نگرانی صنایع شیرینی و شکلات از آثار نرخ مصوب گندم بر قیمت و رقابت‌پذیری محصولات آرد محور
به گزارش فودنا، تعیین نرخ جدید ۲۱,۷۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم صنعتی و خوراکی، فعالان و انجمن‌های صنفی صنایع شیرینی، شکلات، بیسکویت و فرآورده‌های قن...
از رقابت فرسایشی تا هم‌آفرینی راهبردی در صنعت پالایش غلات (نشاسته‌سازی و مشتقات آن) در ایران
صنعت پالایشگاه غلات (نشاسته و مشتقات آن) به‌عنوان یکی از ارکان زنجیره تأمین صنایع غذایی، دارویی، سلولزی، شیمیایی و حتی سوخت، در دهه گذشته با فشارهای م...
صنعت نشاسته‌سازی زیر تیغ سیاست آردی؛ زنگ خطر فروپاشی زنجیره‌ای در صنایع پایین‌دست در سایه اختلاف نرخ...
به گزارش فودنا، سید محمدتقی نقوی رئیس هیئت‌مدیره گروه صنعتی عازم، در یادداشتی تحلیلی نسبت به پیامدهای ادامه سیاست فعلی قیمت‌گذاری آرد گندم برای صنایع ...
برخورد جدی با انحصارگران محصولات غذایی
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با انحصارگران حوزه برنج و دیگر محصولات غذایی برخورد می‌کنیم چه کسی این حق را به برخی افراد داده که سهم بزرگی در بازار داشته و س...

قوانین، مقررات و بخشنامه ها

شرایط بخشودگی جرایم مالیات بر ارزش افزوده قطعی شده
به گزارش فودنا، سازمان امور مالیاتی کشور با صدور بخشنامه‌ای نحوه اعمال بخشودگی جرایم مالیات بر ارزش افزوده قطعی شده را در چارچوب بند (ت) تبصره ۶ قانون...
شرط رفع تعهد ارزی توسط بانک مرکزی اعلام شد
به گزارش فودنا، بانک مرکزی با صدور بخشنامه‌ای جدید در اردیبهشت ۱۴۰۴، تأیید فروش کالاهای اساسی در شبکه توزیع مصوب وزارت جهاد کشاورزی و رعایت نرخ مصوب ا...
ثبت سفارش خارج از نوبت برای آسیب‌دیدگان بندر شهید رجایی
ابراهیم شیخ، معاون صنایع عمومی وزارت صمت در رابطه با جبران آسیب وارده به صاحبان کالا در انفجار بندر شهید رجایی گفت: به تجار و صاحبان کالا که کانتینر ک...
به‌روزرسانی سهمیه ۱۰۰ هزار دلاری واحدهای بازرگانی بدون سابقه واردات برای فصل بهار ۱۴۰۴ در سامانه جام...
به گزارش فودنا، وزارت صنعت، معدن و تجارت سهمیه واردات فصل بهار ۱۴۰۴ ویژه واحدهای بازرگانی فاقد سابقه واردات را در سامانه جامع تجارت به‌روزرسانی کرد؛ س...

اخبار کشاورزی

قیمت پیاز اشک کشاورزان را درآورد
کارشناس کشاورزی گفت: تا زمانیکه مصوبه الگوی کشت اجرا نشود، یکسال با مازاد تولید و سال بعد کاهش رو‌به‌رو هستیم.
چگونه مصرف انرژی در گلخانه‌ها را کاهش دهیم؟
عضو هیأت علمی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی گفت: انتخاب پوشش مناسب می‌تواند تا ۴۰ درصد مصرف انرژی در گلخانه‌ها را کاهش دهد.
خرید بیش از ۴۸ هزار تُن برگ سبز چای از بهره برداران شمال کشور
رئیس سازمان چای کشور از پایان چین اول برگ سبز چای خبر داد و گفت: از ابتدای فصل برداشت تاکنون بیش از ۴۸ هزار تُن برگ سبز چای از بهره برداران شمال کشور خ...
احتمال کاهش تولید محصولات اساسی ناشی از کاهش آب بخش کشاورزی
معاون دفتر امور آب وزارت جهاد کشاورزی گفت: توجه به کاهش احتمالی تولید محصول در بخش کشاورزی، گزارشات کامل و اطلاعات لازم به دستگاه‌های مختلف داده شده ت...

اخبار اقتصادی

فهرست بدهکاران کلان بانک ملت منتشر شد؛ از وام میلیاردی «چای دبش» تا فهرست بدهی «شیرین عسل»!
بانک ملت بخش قابل توجهی از تسهیلات کلان خود را در سال گذشته به چند شرکت شناخته‌شده اختصاص داده است؛ اما بررسی‌ها نشان می‌دهد بخش زیادی از این وام‌ها ه...
توسعه دیپلماسی بندری جایگاه ایران در بازارهای تجاری منطقه‌ای را تقویت می‌کند
عضو هیات رئیسه اتاق‌های بازرگانی مشترک ایران و عمان گفت: تقویت دیپلماسی اقتصادی بندری ابزاری کلیدی برای حفظ و ارتقای سهم ایران در بازارهای تجاری منطقه...
گزارش گمرک: ۱۰ عامل کلیدی رسوب کالاها؛ نقش مهم بانک مرکزی و سخت‌گیری‌های مقرراتی در توقف ترخیص
به گزارش فودنا، گمرک ایران در گزارشی رسمی، ۱۰ عامل اصلی رسوب کالاهای وارداتی در مبادی ورودی کشور را اعلام کرد؛ عواملی که بخش عمده آن‌ها ناشی از پیچیدگ...
بخشنامه‌های جدید بانک مرکزی تجارت کشور را زمین‌گیر کرده است
به گزارش فودنا، کیوان کاشفی عضو هیات رئیسه اتاق ایران، با انتقاد از موج بخشنامه‌ها و مقررات سلبی و غیرقانونی، هشدار داد که سیاست‌های جدید بانک مرکزی ب...

سرویس خبری بازار و قیمت

توزیع روغن همراه با کالای تحمیلی ادامه دارد
رئیس اتحادیه بنکداران‌مواد غذایی گفت: فراوانی کالا و مواد غذایی منجر به رکود و ثبات بازار شده است.
پیشنهاد رئیس تعزیرات برای مقابله با گرانفروشی نانوایی‌ها
رئیس سازمان تعزیرات گفت: برای اصلاح ساختار توزیع یارانه، پیشنهاد می‌شود یارانه مستقیماً به مصرف‌کننده پرداخت شود و نانوایی‌ها از چرخه دریافت یارانه خار...
ستاد اجرایی فرمان امام به میدان برنج آمد
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی از آغاز اجرای طرح «افزایش تولید در مزارع برنج» با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام خبر داد؛ طرحی که پس از موفقیت در ج...
خرید حمایتی مرغ به بیش از ۱۶ هزارتن رسید
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: تاکنون بیش از ۱۶ هزادتن مرغ با نرخ ۹۸ هزارتومان از مرغداران خرید حمایتی شده است.

اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان

رشد ۴۰ درصدی درآمد شیلاتی با تبدیل ضایعات تون ماهیان به آنزیم‌های صنعتی
عضو هیات علمی مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان گفت: تبدیل ضایعات تون ماهیان به آنزیم های صنعتی می تواند درآمد شیلات را تا ۴۰ درصد افزایش دهد.
۷۰ هزار راس دام سنگین آماده کشتار وجود دارد
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر آمار امکان خروج ۴۰ تا ۵۰ هزارراس دام از دامداری‌ها وجود دارد که از این میزان در حدود ۲۵ تا ۳۰ هزارتن گوشت بدست...
نگرانی برای واردات نهاده‌های دامی وجود ندارد
معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزیر جهادکشاورزی با اشاره به آغاز فصل برداشت ذرت در ماه آینده گفت: ثبت سفارش مطابق با برنامه‌ریزی در حال انجام است و نگران...
مشکلات زنبورداران کشور به بهانه روز جهانی زنبور/ ظرفیت تولید بهترین عسل‌ها را داریم
رئیس اتحادیه زنبورداران استان تهران، اظهار کرد: زنبور عسل تنها دامی است که هیچ ارزی از کشور خارج نمی‌کند و نقش بی‌بدیلی در گرده‌افشانی و تولید محصولات...

اخبار عمومی

کارنامه اقتصادی دولت شهید رئیسی؛ چرخش راهبردی به شرق و اصلاحات ساختاری برای توسعه پایدار
به گزارش فودنا، یک سال پس از فقدان آیت‌الله شهید سید ابراهیم رئیسی، دولت سیزدهم بخاطر اتخاذ «چرخش هوشمندانه در دیپلماسی اقتصادی» به شرق و همسایگان، و ...
دولت دستور تدوین الگوی جدید مدیریتی بنادر را طی دو هفته صادر کرد
به گزارش فودنا، در پی حادثه انفجار در بندر شهید رجایی، هیات دولت با برگزاری جلسه‌ای ویژه ضمن بررسی دلایل این حادثه، سازمان اداری و استخدامی کشور را مو...
روس‌ها برای خرید به پایانه‌های فروشگاهی ایران متصل شدند
قائم مقام بانک مرکزی گفت: شبکه پرداخت کارتی ایران و روسیه امروز متصل شد که بر اساس آن، شهروندان روسی می‌توانند با استفاده از اپلیکیشن «میرپی» در پایان...
ناترازی مدیریت؛ ادامه میراث و تشدید بحران قطعی برق
در سال‌های 1398 تا 1400، ایران با بحران‌های مکرر قطعی برق در مناطق مختلف مواجه بود که عمدتاً در فصول گرم سال و در ساعات اوج مصرف رخ می‌داد. این قطعی‌ها...

سرویس خبری بخش خصوصی

پوشش نیاز و تنوع محصولات؛ رمز موفقیت یاس سپیدوش در صنعت مواد غذایی و دارویی
مهرداد زینعلی، مدیر فروش بخش Savory یاس سپیدوش، در حاشیه سی و دومین نمایشگاه ایران آگروفود به تشریح فعالیت‌ها و برنامه‌های این شرکت به عنوان یکی از مع...
نوآوری و تنوع طعم در لایف استار؛ پیشگام بازار نوشیدنی‌های تخصصی و توسعه صادرات
به گزارش فودنا، آرزو شیرزاد، مدیر مارکتینگ برند لایف استار، با معرفی جدیدترین محصولات با طعم میوه‌ ای این شرکت، از غلبه بر چالش‌های تولید و اخذ مجوز و...
هدف از حضور روغن گلناز در اگروفود: گسترش شبکه نمایندگی و توسعه صنعت
به گزارش فودنا، گروه صنعتی روغن گلناز با حضور در نمایشگاه اگروفود، ضمن معرفی دستاوردها و توانمندی‌های خود، به دنبال گسترش شبکه نمایندگی و ایجاد چشم‌ان...
کالبر با هدف توسعه بازارهای جدید و رفع موانع صادرات در صنعت لبنیات و شیرخشک/ مشکلات جدی صنعت در سیاس...
به گزارش فودنا، بهنام نایب‌زاده، عضو هیات مدیره و معاون برنامه‌ریزی و توسعه کسب‌وکار کالبر، در حاشیه نمایشگاه اگروفود تهران، ضمن معرفی دستاوردها و برن...

سرویس خبری کسب و کار، آموزش

هوش مصنوعی در صنایع غذایی؛ گذار از اتوماسیون به تصمیم‌سازی هوشمند
صنایع غذایی، به‌عنوان یکی از پیچیده‌ترین و پرمصرف‌ترین زنجیره‌های صنعتی جهان، امروزه در حال تجربه تحولی بنیادین تحت تأثیر هوش مصنوعی است.
چشم‌انداز صنعت بسته‌بندی در صنایع غذایی جهان
صنعت بسته‌بندی، به عنوان یکی از ارکان کلیدی زنجیره تأمین غذایی، در سال‌های اخیر تحولات قابل توجهی را تجربه کرده است. با توجه به رشد جمعیت جهانی، تغییر...
سامانه ملی قوانین و مقررات؛ بستر دسترسی آسان و مطمئن فعالان اقتصادی به قوانین کشور
در نشستی مشترک میان مدیران معاونت تدوین، تنقیح و انتشار قوانین و مقررات ریاست جمهوری و اعضای شورای راهبری بهبود محیط کسب‌وکار اتاق بازرگانی ایران، بر ...
رونمایی از سردیس ۵ کارآفرین برتر صنایع غذایی در محل سازمان توسعه تجارت تهران
یک روز پیش از آغاز بیست و یکمین نمایشگاه ایران اکسپو، مراسم رونمایی از سردیس پنج کارآفرین برجسته و شاخص صنایع غذایی کشور در محل دائمی نمایشگاه‌های تهر...

نمایشگاه ها و همایش ها

پاویون تخصصی خرما در نمایشگاه اگروفود؛ گامی بزرگ برای ارتقای تجارت، صادرات و شبکه‌سازی صنعت خرمای ای...
هادی مقدم، نایب‌رئیس انجمن ملی خرمای ایران، با اعلام برپایی سومین پاویون تخصصی این انجمن با حضور ۵۰ شرکت برتر خرمای کشور در نمایشگاه ایران اگروفود، از...
نمایشگاه ایران اگروفود بستر توسعه صادرات و تبادل فناوری کشاورزی/ حمایت ویژه دولت از صنایع غذایی و ان...
به گزارش فودنا، اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، در بازدید از نمایشگاه بین‌المللی ایران اگروفود، بر نقش کلیدی این رویداد در ...
درخشش صنعت خرمای ایران در ایران اگروفود؛ صادراتی طلایی در راه بازارهای جهانی
به گزارش فودنا، در سی‌ودومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی و کشاورزی ایران (ایران اگروفود ۱۴۰۳)، صنعت خرمای کشور با حضور هدفمند و گسترده در قالب پاو...
نمایشگاه اگروفود؛ پلی میان تولیدکنندگان و مسئولان برای توسعه صنعت کشاورزی و غذایی ایران
سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی و مواد غذایی تهران (ایران اگروفود) با حضور فعالان کلیدی از ۲۲ کشور و حمایت پررنگ مسئولان دولتی، فرصتی بی‌...

سرویس خبری سلامت تغذیه

تاثیر تغذیه بر سلامت و زیبایی پوست و مو
انتخاب غذاهای مناسب و تنوع در برنامه غذایی نه تنها سلامت عمومی بدن را تضمین می‌کند، بلکه نقش ویژه‌ای در شفافیت پوست و استحکام موهای ما ایفا می‌کند. اگ...
آیا روغن زیتون فاسد می‌شود؟
کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن‌ زیتون که یکی از عناصر مهم در پخت‌وپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار می‌دهند و می‌گویند که محل نگهداری آن، روی طعم...
غذاهای فوق فرآوری شده خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهند
بررسی جدید شواهد نشان می‌دهد که هر چه فرد دائماً غذای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف کند، خطر مرگ زودرس در او بیشتر می‌شود.
افزایش ۵۱ درصدی مسمومیت با قارچ‌های سمی در کشور
با آغاز فصل رویش قارچ‌های خودرو، مسمومیت ناشی از مصرف این قارچ‌ها در کشور رشد نگران‌کننده‌ای داشته و تنها در کمتر از دو ماه، ۱۴۳ مورد مسمومیت و یک مور...

بورس کالا

پارس مینو؛ در زنگ معاملات امروز بورس تهران از رشد قوی و برنامه‌های توسعه خبر داد
به گزارش فودنا؛ شرکت صنعتی پارس مینو با بیش از هفت دهه فعالیت در صنعت غذایی ایران، در نشست خبری اخیر از رشد قابل توجه فروش و برنامه‌های توسعه‌ای بلندپ...
واکنش مثبت بورس به تحولات سیاسی
بازار سرمایه در دقایق اولیه معاملات امروز و در واکنش به تحولات سیاسی حرکت مثبتی را آغاز کرد؛ به طوری که بیش از ۵۰ هزار واحد افزایش یافت و اغلب نمادها ...
سال رکوردزنی صندوق‌های طلای زرد و سرخ
بورس کالا از دستیابی صندوق‌های طلا به خالص دارایی ۱۶۷ و زعفران به ۲.۲ همت در پایان سال ۱۴۰۳ خبر داد.
راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه انجیر در بورس کالا اولویت دارد
معاون اقتصادی صندوق بازنشستگی کشور گفت: اولویت ما راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه محصول انجیر در بورس کالاست.

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

اخبار بورس

قوانین و مقررات