شیر مس؛ برند پیشتاز نهاوند در مسیر توسعه صادرات لبنیات ایران/ از چالش‌های تولید تا راهیابی به بازارهای عراق و پاکستان
به گزارش فودنا، علیرضا سوری، مدیرعامل مجموعه شرکت پاکین شیر نهاوند با برند شناخته‌شده “شیر مس”، با تاکید بر حضور موفق این مجموعه در بازارهای داخلی و صادراتی، از دستاوردها، چالش‌ها و افق صادرات محصولات لبنی به ویژه پنیر به کشورهایی چون عراق، پاکستان و حوزه قفقاز سخن گفت. ...
لیست مشارکت‌کنندگان سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی اگروفود منتشر شد
به گزارش فودنا، لیست مشارکت‌کنندگان سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته (ایران اگروفود ۱۴۰۴) اعلام شد. این رویداد مهم، از تاریخ ۲۹ اردیبهشت تا ۱ خرداد ۱۴۰۴ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد. ...
گفتگو ها

اخبار صنعت غذا

خلأ نظارت یکپارچه بر استانداردهای غذایی در ایران / انحصار دستگاه‌های دولتی سلامت جامعه را تهدید می‌ک...
به گزارش فودنا، یوسف باقریان، معاون بازرسی و کالا و تجهیزات ISQI، با انتقاد از نبود هماهنگی میان دستگاه‌های دولتی و انحصار نظارت در حوزه استانداردهای ...
هشدار دبیر انجمن: بی‌ثباتی ارزی و قوانین ناکارآمد، صنعت گوشت را به چالش جدی کشانده است
به گزارش فودنا، دکتر مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت کشور، با ابراز نگرانی از اوضاع جاری این صنعت، اعلام کرد: بی‌ثباتی ارز و اعمال قوانین ناکارآمد م...
نشست تخصصی توسعه صنعت حلال؛ نقشه راه ایران برای افزایش سهم در بازار ۸ تریلیون دلاری جهان
به گزارش فودنا، در نشست تخصصی توسعه صنعت حلال که همزمان با نمایشگاه ایران آگروفود برگزار شد، مسئولان و فعالان اقتصادی کشور بر لزوم تدوین نقشه راه جامع...
قیمت هرکیلو شیرخام ۲۳ هزارتومان تعیین شد
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: با قطعی برق در جهت رفع ناترازی‌ها و کاهش تولید علوفه شاهد اثرپذیری آن در تولید گوشت قرمز و شیر خواهیم بود.

قوانین، مقررات و بخشنامه ها

اعلام رسمی کالاهای مشمول تعرفه صفر برای صادرات از ایران به اتحادیه اقتصادی اوراسیا
به گزارش فودنا، بر اساس جدیدترین اعلام رسمی، صادرات گسترده‌ای از کالاهای ایرانی به کشورهای عضو اتحادیه اقتصادی اوراسیا از تعرفه گمرکی صفر برخوردار شده...
صدور بخشنامه جدید مالیاتی: معافیت مالیاتی برای صاحبان مشاغل کوچک
به گزارش فودنا، براساس بخشنامه جدید سازمان امور مالیاتی کشور و به استناد ماده ۱۴ و ماده ۲۲ قانون پایانه‌های فروشگاهی و سامانه مودیان، صاحبان مشاغلی که...
توقف تمدید مهلت ویرایش و ثبت سفارش کامیون و کشنده؛ واردات صرفاً طبق قانون جدید
به گزارش فودنا، وزارت صنعت، معدن و تجارت رسماً اعلام کرد که استثنائات تمدید و ویرایش ثبت سفارش کامیون و کشنده از محل مصوبات قبلی، که تا 31 اردیبهشت 140...
واردات برنج معروف هندی ممنوع شد
به گزارش فودنا، وزارت جهاد کشاورزی رسماً اعلام کرد که ثبت سفارش واردات برنج ۱۱۲۱ هندی از ۱۰ خرداد سال جاری ممنوع شده است. این تصمیم در حالی اتخاذ می‌شو...

اخبار کشاورزی

مدیریت کارآمد منابع با ایجاد نظام رهگیری محصولات کشاورزی
مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد گفت: ایجاد نظام رهگیری و شناسه‌گذاری محصولات کشاورزی، راهبردی برای ساماندهی و استانداردسا...
جلوگیری از خروج ۶ میلیون دلار ارز با تولید بستر کشت از زوائد نخل خرما
استاد دانشگاه آزاد اسلامی با اشاره به ظرفیت بالای محصول دانش‌بنیان شرکت متبوع خود برای جایگزینی واردات کوکوپیت گفت: محصول ما می‌تواند از خروج سالانه ۶...
۲ میلیون تن گندم کشاورزان خرید تضمینی شد
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از خرید تضمینی 2 میلیون تن گندم از کشاورزان خبر داد.
درخواست آزادسازی نرخ سبوس به نفع بازار مصرف گوشت نیست
یک مسئول صنفی گفت: عنوان می‌شود با آزادسازی قیمت سبوس نرخ آن در بازار آزاد بالا نمی‌رود درحالی که در سال‌های گذشته این‌گونه بوده که در فصل گرما قیمت‌ه...

اخبار اقتصادی

خلأ نظارت یکپارچه بر استانداردهای غذایی در ایران / انحصار دستگاه‌های دولتی سلامت جامعه را تهدید می‌ک...
به گزارش فودنا، یوسف باقریان، معاون بازرسی و کالا و تجهیزات ISQI، با انتقاد از نبود هماهنگی میان دستگاه‌های دولتی و انحصار نظارت در حوزه استانداردهای ...
رفع ابهام زمان ثبت سفارش و تخلیه کالا در مناطق آزاد؛ مشکل تولیدکنندگان و واردکنندگان حل شد
با پیگیری کمیسیون گمرک ایران و شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی، و ابلاغ تصویب‌نامه هیات وزیران در اردیبهشت ۱۴۰۴، ابهام مربوط به تقدم ثبت سفارش یا ثبت ...
صفر شدن تعرفه واردات کالا از اتحادیه اقتصادی اوراسیا؛ گام بلند ایران برای توسعه تجارت خارجی
رئیس سازمان توسعه تجارت ایران اعلام کرد همزمان با اجرایی شدن موافقتنامه تجارت آزاد ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا، تاکنون تعرفه ۸۷ درصد کالاهای این ا...
تقویت دیپلماسی نمایشگاهی؛ رایزنی ایران و غنا برای گسترش همکاری‌های تجاری در حاشیه ایران اگروفود
به گزارش فودنا، در جریان برگزاری سی‌ودومین نمایشگاه بین‌المللی ایران اگروفود ۱۴۰۴، نشست مهمی میان مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی ج.ا.ایرا...

سرویس خبری بازار و قیمت

مرغ گرم کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود
دبیر فدراسیون طیور گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ گرم در خرده فروشی ها ۹۰ تا ۹۵ هزارتومان است که کماکان ۱۰ هزارتومان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود‌
سالانه ۲.۴ میلیون تن شیر از کشور صادر می‌شود
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر سالانه ۱۲.۸ میلیون تن شیر در کشور تولید می‌شود و با احتساب صادرات ۲.۴ میلیون تنی، سرانه مص...
چرا گوشت مرغ سفره مردم حفظ شد و گوشت قرمز نصف
یک کارشناس حوزه کشاورزی عنوان کرد که فاصله بعید میان دو واژه دامپروری و دامداری نکته کلیدی عقب افتادن صنعت پرورش دام کشور از قافله تولید صنعتی، سودآور...
تفاوت چشمگیر قیمت میوه و محصولات اساسی؛ اختلاف تا ۴۲ درصدی در سطح شهر تهران
بررسی قیمت میوه، سبزیجات و محصولات پروتئینی در هفته منتهی به ۲۶ اردیبهشت ماه نشان می‌دهد شهروندان تهرانی هنگام خرید از میادین و بازارهای میوه و تره‌با...

اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان

نگرانی برای واردات نهاده‌های دامی وجود ندارد
معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزیر جهادکشاورزی با اشاره به آغاز فصل برداشت ذرت در ماه آینده گفت: ثبت سفارش مطابق با برنامه‌ریزی در حال انجام است و نگران...
مشکلات زنبورداران کشور به بهانه روز جهانی زنبور/ ظرفیت تولید بهترین عسل‌ها را داریم
رئیس اتحادیه زنبورداران استان تهران، اظهار کرد: زنبور عسل تنها دامی است که هیچ ارزی از کشور خارج نمی‌کند و نقش بی‌بدیلی در گرده‌افشانی و تولید محصولات...
کاهش تورم مرغداری‌های صنعتی
مرکز آمار ایران اعلام کرد: در فروردین امسال تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری­‌های صنعتی در داخل کشور در ۱۲ ماه منتهی به این ماه نس...
قیمت مصوب جوجه یک روزه ۲۸ هزار تومان شد
بر اساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی حداکثر قیمت مصوب هر عدد جوجه یک روزه ۲۸ هزار تومان اعلام شد.

اخبار عمومی

کارنامه اقتصادی دولت شهید رئیسی؛ چرخش راهبردی به شرق و اصلاحات ساختاری برای توسعه پایدار
به گزارش فودنا، یک سال پس از فقدان آیت‌الله شهید سید ابراهیم رئیسی، دولت سیزدهم بخاطر اتخاذ «چرخش هوشمندانه در دیپلماسی اقتصادی» به شرق و همسایگان، و ...
دولت دستور تدوین الگوی جدید مدیریتی بنادر را طی دو هفته صادر کرد
به گزارش فودنا، در پی حادثه انفجار در بندر شهید رجایی، هیات دولت با برگزاری جلسه‌ای ویژه ضمن بررسی دلایل این حادثه، سازمان اداری و استخدامی کشور را مو...
روس‌ها برای خرید به پایانه‌های فروشگاهی ایران متصل شدند
قائم مقام بانک مرکزی گفت: شبکه پرداخت کارتی ایران و روسیه امروز متصل شد که بر اساس آن، شهروندان روسی می‌توانند با استفاده از اپلیکیشن «میرپی» در پایان...
ناترازی مدیریت؛ ادامه میراث و تشدید بحران قطعی برق
در سال‌های 1398 تا 1400، ایران با بحران‌های مکرر قطعی برق در مناطق مختلف مواجه بود که عمدتاً در فصول گرم سال و در ساعات اوج مصرف رخ می‌داد. این قطعی‌ها...

سرویس خبری بخش خصوصی

صنعت پروتئین با بحران انرژی و قاچاق دام دست‌وپنجه نرم می‌کند، اما متوقف نمی‌شویم
به گزارش فودنا، اکبر میراحمدی، مدیرعامل شرکت روناک پروتئین، در نمایشگاه ایران اگروفود، ضمن اشاره به موانع متعدد موجود در مسیر تولید، تأکید کرد که بحرا...
برند صدساله گلها با پرچم دانش‌بنیان و هوش مصنوعی؛ تاکید بر حذف موانع تولید در ایران
به گزارش فودنا، مهدی کریمی تفرشی، رئیس هیات مدیره برند گلها، در سومین روز نمایشگاه ایران اگروفود با اشاره به سابقه طولانی و حضور موثر این برند، بر ضرو...
ترخینه، نخستین تولیدکننده آرد سوخاری و جو پرک ایران؛ نوآوری در کنار اصالت و کیفیت با حضور پررنگ در ب...
به گزارش فودنا، کیکاوس کاوسی، مدیرعامل شرکت مواد غذایی ترخینه، با اشاره به پیشینه این برند اصیل ایرانی، از نوآوری ترخینه در تولید بسته‌بندی آرد سوخاری...
نوشیدنی‌های لئونارد در مسیر جهانی شدن؛ صادرات به اروپا، استرالیا و خاورمیانه با تمرکز بر کیفیت و نوآ...
سعید زکی‌زاده، مدیرعامل شرکت صنایع غذایی زکی تجارت اسپادانا، از حضور پررنگ برند لئونارد در نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۳ و گسترش صادرات این برند به بازا...

سرویس خبری کسب و کار، آموزش

هوش مصنوعی در صنایع غذایی؛ گذار از اتوماسیون به تصمیم‌سازی هوشمند
صنایع غذایی، به‌عنوان یکی از پیچیده‌ترین و پرمصرف‌ترین زنجیره‌های صنعتی جهان، امروزه در حال تجربه تحولی بنیادین تحت تأثیر هوش مصنوعی است.
چشم‌انداز صنعت بسته‌بندی در صنایع غذایی جهان
صنعت بسته‌بندی، به عنوان یکی از ارکان کلیدی زنجیره تأمین غذایی، در سال‌های اخیر تحولات قابل توجهی را تجربه کرده است. با توجه به رشد جمعیت جهانی، تغییر...
سامانه ملی قوانین و مقررات؛ بستر دسترسی آسان و مطمئن فعالان اقتصادی به قوانین کشور
در نشستی مشترک میان مدیران معاونت تدوین، تنقیح و انتشار قوانین و مقررات ریاست جمهوری و اعضای شورای راهبری بهبود محیط کسب‌وکار اتاق بازرگانی ایران، بر ...
رونمایی از سردیس ۵ کارآفرین برتر صنایع غذایی در محل سازمان توسعه تجارت تهران
یک روز پیش از آغاز بیست و یکمین نمایشگاه ایران اکسپو، مراسم رونمایی از سردیس پنج کارآفرین برجسته و شاخص صنایع غذایی کشور در محل دائمی نمایشگاه‌های تهر...

نمایشگاه ها و همایش ها

نمایشگاه ایران اگروفود بستر توسعه صادرات و تبادل فناوری کشاورزی/ حمایت ویژه دولت از صنایع غذایی و ان...
به گزارش فودنا، اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، در بازدید از نمایشگاه بین‌المللی ایران اگروفود، بر نقش کلیدی این رویداد در ...
درخشش صنعت خرمای ایران در ایران اگروفود؛ صادراتی طلایی در راه بازارهای جهانی
به گزارش فودنا، در سی‌ودومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی و کشاورزی ایران (ایران اگروفود ۱۴۰۳)، صنعت خرمای کشور با حضور هدفمند و گسترده در قالب پاو...
نمایشگاه اگروفود؛ پلی میان تولیدکنندگان و مسئولان برای توسعه صنعت کشاورزی و غذایی ایران
سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی و مواد غذایی تهران (ایران اگروفود) با حضور فعالان کلیدی از ۲۲ کشور و حمایت پررنگ مسئولان دولتی، فرصتی بی‌...
لیست مشارکت‌کنندگان سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی اگروفود منتشر شد
به گزارش فودنا، لیست مشارکت‌کنندگان سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته (ایران اگروفود ۱۴۰۴) اعلام شد....

سرویس خبری سلامت تغذیه

تاثیر تغذیه بر سلامت و زیبایی پوست و مو
انتخاب غذاهای مناسب و تنوع در برنامه غذایی نه تنها سلامت عمومی بدن را تضمین می‌کند، بلکه نقش ویژه‌ای در شفافیت پوست و استحکام موهای ما ایفا می‌کند. اگ...
آیا روغن زیتون فاسد می‌شود؟
کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن‌ زیتون که یکی از عناصر مهم در پخت‌وپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار می‌دهند و می‌گویند که محل نگهداری آن، روی طعم...
غذاهای فوق فرآوری شده خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهند
بررسی جدید شواهد نشان می‌دهد که هر چه فرد دائماً غذای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف کند، خطر مرگ زودرس در او بیشتر می‌شود.
افزایش ۵۱ درصدی مسمومیت با قارچ‌های سمی در کشور
با آغاز فصل رویش قارچ‌های خودرو، مسمومیت ناشی از مصرف این قارچ‌ها در کشور رشد نگران‌کننده‌ای داشته و تنها در کمتر از دو ماه، ۱۴۳ مورد مسمومیت و یک مور...

بورس کالا

پارس مینو؛ در زنگ معاملات امروز بورس تهران از رشد قوی و برنامه‌های توسعه خبر داد
به گزارش فودنا؛ شرکت صنعتی پارس مینو با بیش از هفت دهه فعالیت در صنعت غذایی ایران، در نشست خبری اخیر از رشد قابل توجه فروش و برنامه‌های توسعه‌ای بلندپ...
واکنش مثبت بورس به تحولات سیاسی
بازار سرمایه در دقایق اولیه معاملات امروز و در واکنش به تحولات سیاسی حرکت مثبتی را آغاز کرد؛ به طوری که بیش از ۵۰ هزار واحد افزایش یافت و اغلب نمادها ...
سال رکوردزنی صندوق‌های طلای زرد و سرخ
بورس کالا از دستیابی صندوق‌های طلا به خالص دارایی ۱۶۷ و زعفران به ۲.۲ همت در پایان سال ۱۴۰۳ خبر داد.
راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه انجیر در بورس کالا اولویت دارد
معاون اقتصادی صندوق بازنشستگی کشور گفت: اولویت ما راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه محصول انجیر در بورس کالاست.

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

اخبار بورس

قوانین و مقررات