اخبار صنعت غذا کاهش ضایعات آرد و نان، معادل افزایش ۳۰ درصدی تولید گندم! نان، گرم و تازه، یادگار هزاران سال فرهنگ و زحمت؛ از کشاورز تا نانوا. در روز ملی نان و گندم، خیلی سخت است که بشنویم و ببینیم ۳۰ درصد این نعمت پرودگار ر... صادرات زعفران به ۱۸۵ میلیون دلار رسید طبق اعلام گمرک، در سال ۱۴۰۳ به میزان ۲۱۴ تن و ۳۰۰ کیلو‌گرم زعفران به ارزش ۱۸۴ میلیون و ۷۰۰ هزار دلار صادر شده است. جزئیات طرح «موزه ملی نان» در آستانه روز گندم و نان در آستانه روز نان و گندم، مصادف با ۳۱ فروردین، جزئیات پروژه اجرایی احداث «موزه ملی نان»، که برای نخستین بار در کشور توسط گروهی از معماران جوان طراحی ش... جلوگیری از خام فروشی راهی برای دستیابی به ارزش واقعی زعفران در دنیا بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی اذعان می‌کنند که توسعه کشت زعفران گامی در جهت ارتقای درآمد‌های غیرنفتی است که برای دستیابی به ارزش واقعی این محصول تنه... بیشتر قوانین، مقررات و بخشنامه ها مناقصه و مزایده ها ابلاغیه معافیت حقوق گمرکی برای واردات ماشین‌آلات با فناوری روز + سند به گزارش فودنا؛ وزارت امور اقتصادی و دارایی ایران با اعلام عمومی سیاست جدیدی مبنی بر معافیت حقوق گمرکی برای واردات ماشین‌آلات با فناوری روز، قصد دارد ... تصویب آیین‌نامه اجرایی حمایت هدفمند از ورزش کشور و تسهیل مشارکت به گزارش فودنا؛ هیأت وزیران با تصویب آیین‌نامه اجرایی بند (ث) ماده ۷۸ قانون برنامه هفتم توسعه، سازوکاری شفاف، دقیق و منسجم برای حمایت هدفمند از برنامه... سهمیه واردات تولیدی 1404 در سامانه جامع تجارت فعال شد به گزارش فودنا؛ وزارت صنعت، معدن و تجارت از فعال‌سازی سهمیه واردات تولیدی برای سال 1404 در سامانه جامع تجارت خبر داد. اعلام نرخ کارمزد تشریفات ترخیص کالا در سال ۱۴۰۴ به گزارش فودنا؛ اتحادیه ملی کارگزاران گمرکی ایران، در راستای شفاف‌سازی و رعایت حقوق مشتریان، نرخ کارمزد تشریفات ترخیص کالا در سال ۱۴۰۴ را اعلام کرد. بیشتر اخبار کشاورزی محدودیت مقاصد صادراتی، ریسک تجارت بخش کشاورزی را افزایش داده است کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در گزارش «آسیب‌شناسی مقاصد صادراتی محصولات کشاورزی ایران» ضمن بررسی تجارت حوزه کشاورزی، محدودیت شدید در مقاصد صادراتی را یک... کاهش ضایعات گندم نیازمند پشتیبانی تسهیلاتی بانک‌هاست معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حوزه تولید گندم برنامه‌ریزی برای کاهش ضایعات از طریق ارتقای مکانیزاسیون و اصلاح ناوگان ماشین آلات در حال اجراست و تکمی... سیب زمینی کاران گلستان نگران فروش محصول خود نباشند معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی گفت: صادرات سیب‌زمینی در زمان فروش محصول گلستانی‌ها ممنوع نخواهد شد و کشاورزان نگران فروش محصول و ضرر و زیان احتمالی نبا... بهره وری پایین کشاورزی سنتی مانع جذب سرمایه می‌شود رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: با توجه به شرایط خشکسالی، ناترازی برق و آب و نابه سامان بودن بازار، حمایت سران قوا از بخش کشاورزی منجر به جذب سرمایه خواه... بیشتر اخبار اقتصادی افزایش ۲۹ درصدی صادرات محصولات کشاورزی در سال ۱۴۰۳ طبق اعلام گمرک، صادرات محصولات کشاورزی در سال ۱۴۰۳ با ۲۹ درصد افزایش به رقم ۵ میلیارد و ۲۰۰ میلیون دلار رسید. کاهش سود بازرگانی ابلاغ شد کاهش سود بازرگانی درراستای تعدیل اثرات افزایش نرخ ارز مبنای محاسبه حقوق ورودی ابلاغ شد. تخلیه و بارگیری در بندرامام به بیش از ۴۸ میلیون تن رسید/ افزایش ۳۰ درصدی در حوزه کانتینری مدیرکل بنادر و دریانوردی استان خوزستان از رشد در تمامی بخش‌های عملیاتی منطقه ویژه اقتصادی بندرامام خمینی (ره)، به ویژه افزایش ۳۰ درصدی در حوزه کانتینر... وضعیت لجستیک در کشور خوب نیست/ هزینه بار صادراتی در ایران ۲ برابر دنیاست مدیر کل دفتر آمار و پشتیبانی تجاری سازمان توسعه تجارت با اشاره به اینکه در بخش لجستیک وضعیت مناسبی نداریم، گفت: هزینه تمام شده بار صادراتی ۱۵درصد قیمت... بیشتر سرویس خبری بازار و قیمت تفاوت ۴۳ درصدی قیمت میوه در میادین و سطح شهر قانع در رادیو گفت‌وگو بیان کرد: بر اساس آخرین آمار بانک مرکزی قیمت میوه در میادین نسبت به سطح شهر ۴۳ درصد کمتر بوده اما در سطح شهر شاهد جهش قیمت میوه ... بازار روغن در گیرو دار تصمیمات/ وعده ها برای برخورد با متخلفان عملیاتی می شود؟ این روزها بازار روغن با برخی مشکلات دست‌وپنجه نرم می‌کند. گزارش‌ها و اظهارات مسئولان و فعالان بازار نشان می‌دهد که ریشه این وضعیت، نه در کمبود مواد ا... قیمت میوه و صیفی چند؟/ کاهش قیمت نوبرانه‌ها تا روزهای آینده رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی ضمن ارائه گزارشی از وضعیت بازار میوه و تره‌بار و نرخنامه به روز درباره قیمت بالای برخی نوبرانه ها و قاچاق آن ها اظه... سازمان غذا و دارو باید برنج آلوده هندی را از بازار جمع کند عضو کمیسیون بهداشت مجلس تاکید کرد سازمان غذا و دارو به‌جای هشداردادن، باید پای‌کار باشد و پاسخ دهد که چرا برنج آلوده هندی وارد بازار شده است و نسبت به... بیشتر اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان جوجه ریزی اسفند به ۱۳۰ میلیون قطعه رسید مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با تامین نهاده‌های دامی پتانسیل صادرات ماهانه ۱۰ هزارتن مرغ به بازار‌های هدف وجود دارد. ایران در جایگاه چهاردهم ارزش فروش خاویار در جهان| خاویار ایران؛ گرانترین در دنیا در سال ۲۰۲۳ ایران در جایگاه چهاردهم صادرات خاویار از نظر ارزش فروش قرار دارند با این وجود از نظر قیمتی با بالاترین میانگین قیمت واحد فروخته و در جایگا... آنفلوانزا فوق حاد پرندگان تهدید جدی برای صنعت طیور معاون سازمان نظام دامپزشکی کشور گفت: هر چند سال یک‌بار شاهد شیوع بیماری‌های ویروسی هستیم و در شرایط فعلی آنفلوآنزای فوق‌حاد پرندگان همچنان یکی از تهدی... سرکوب قیمتی در بلندمدت به خودکفایی کشور در امنیت غذایی آسیب می‌زند یک مدرس دانشگاه گفت: بر اساس آمار اسفند ۱۴۰۳ مرکز آمار ایران نرخ تورم عمومی مواد خوراکی ۴۱ درصد بوده که به‌دلیل سرکوب قیمتی در مرغ این تورم ۸ و تخم مر... بیشتر اخبار عمومی بروزرسانی فهرست بدهکاران کلان بانکی توسط بانک مرکزی بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران، فهرست بدهکاران کلان و دریافت کنندگان تسهیلات کلان 27 بانک کشور را به روز رسانی و منتشر کرد. انقلاب در آشپزخانه: آب مغناطیسی، راز سیب‌زمینی‌های سرخ کم‌چرب و خوش‌طعم! دانشمندان ایرانی با ابداع روشی نوین در استفاده از آب مغناطیسی، انقلابی در صنعت غذاهای سرخ‌شده ایجاد کرده‌اند که می‌تواند جذب روغن را تا ۳۰ درصد کاهش د... ارائه نسخه اولیه برنامه کاهش مصرف آب به وزارت جهاد کشاورزی سخنگوی صنعت آب از ارائه نسخه اولیه برنامه مدیریت کاهش مصرف آب به وزارت جهاد کشاورزی خبر داد و تأکید کرد تحقق بازار بهره‌وری آب نیازمند همراهی مجلس و م... پلاسمای سرد تحولی نوین در فناوری‌های تولید غذا پلاسمای سرد (Cold Plasma) به‌عنوان یک فناوری نوظهور در دهه‌های اخیر توجه زیادی را در حوزه‌های مختلف از جمله پزشکی، کشاورزی و صنایع غذایی به خود جلب کر... بیشتر سرویس خبری بخش خصوصی حضور هلدینگ میلانا در ایران بیوتی، کلین و صنایع سلولزی هلدینگ میلانا با حضور شرکت‌های زیرمجموعه خود، مامطیرسلولز و گلخند بهداشت، در سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع سلولزی حضوری پرر... مسیر رشد و توسعه در سال ۱۴۰۴ / زر متعلق به مردم ایران است آرش سلطانی، مدیرعامل گروه صنعتی و پژوهشی زر، در نشست پایان سال با مدیران ارشد این گروه، ضمن بررسی چالش‌های سال گذشته، چشم‌انداز سال ۱۴۰۴ را ترسیم کرد.... شناسایی فرار مالیاتی ۴۸ میلیارد تومانی یک رستوران در غرب تهران رئیس مرکز بازرسی، مبارزه با فرار مالیاتی و پولشویی سازمان امور مالیاتی کشور از شناسایی فرار مالیاتی از محل فعالیت رستورانی در غرب تهران خبر داد و گفت:... جایزه ویژند زعفرانی شد شرکت «نوین زعفران» با کسب جایزه معتبر ویژند در حوزه تبلیغات و برندینگ، موفق شد جایگاه خود را به عنوان یکی از برترین برندهای کشور تثبیت کند. این دستاور... بیشتر سرویس خبری کسب و کار، آموزش فرمول طلایی ۵۰-۳۰-۱۰-۱۰: استراتژی هوشمندانه برای مدیریت سرمایه در دنیای پرتلاطم اقتصادی در دنیای پر از نوسان اقتصادی امروز، بسیاری از ما با یک سؤال اساسی روبرو هستیم: “چگونه باید سرمایه خود را مدیریت کنیم تا هم از آن محافظت کنیم و هم بتوا... جذابیت‌ها، قوانین و مقررات سرمایه‌گذاری در آفریقا / روش تامین و انتقال سرمایه قاره آفریقا با جمعیتی بالغ بر 1.3 میلیارد نفر و پیش‌بینی رشد به 2.5 میلیارد نفر تا سال 2050، به سرعت در حال تبدیل شدن به بزرگترین بازار مصرفی جهان است... غذای صنعتی چیست؟ غذای صنعتی به مواد غذایی اطلاق می‌شود که به‌طور عمده در کارخانجات و مراکز تولیدی بزرگ تولید می‌شوند و به‌صورت انبوه و با استفاده از فرآیندهای صنعتی، م... راز موفقیت در مواجهه با تغییرات – نگاهی به کتاب 'چه کسی پنیر مرا جابجا کرد؟ تغییر اجتناب‌ناپذیر است، اما واکنش ما به آن سرنوشت‌ساز خواهد بود! کتاب "چه کسی پنیر مرا جابجا کرد؟" نوشته‌ی اسپنسر جانسون، داستانی تمثیلی درباره‌ی چها... بیشتر نمایشگاه ها و همایش ها تمدید مهلت ثبت‌نام دانش‌بنیان‌ها برای حضور در نمایشگاه کشاورزی شیراز مهلت ثبت‌نام شرکت‌های دانش‌بنیان برای حضور در نمایشگاه بین‌المللی صنعت کشاورزی شیراز تا چهارشنبه ۲۰ فروردین‌ماه تمدید شد. گزارش دبیر کمیته علمی همایش سالانه اقتصاد مقاومتی اختتامیه یازدهمین همایش سالانه اقتصاد مقاومتی با موضوع «امنیت غذایی؛ کشاورزی بهره‌ور و تجارت تحریم‌ناپذیر» در وزارت جهاد کشاورزی آغاز شد. حامد نجفی عل... نتیجه حضور استان البرز در نمایشگاه غذایی هند امضای 30 قرارداد فروش بود رئیس اتاق کرج با اشاره به برپایی پاویون اختصاصی استان البرز در نمایشگاه صنایع غذایی هند ۲۰۲۴، گفت: این حضور منجر به امضای بیش از ۳۰ قرارداد فروش شد. با مجوز سازمان توسعه تجارت ایران؛ نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز برگزار می‌شود + پوستر و مجوز سازمان توسعه تجارت ایران مجوز برگزاری نمایشگاه بین‌المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین‌آلات شیرینی و شکلات در اردیبهشت ۱۴۰۴ در تبریز را صادر کرد. بیشتر سرویس خبری سلامت تغذیه «صبحانه» مهم‌ترین وعده غذایی روز/ میان‌وعده‌های مغذی برای زنگ تفریح دانش‌آموزان متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه ذائقه‌سازی آموختنی است، گفت... سازمان غذا و دارو اسامی محصولات خوراکی غیرمجاز را اعلام کرد سازمان غذا و دارو نسبت به توزیع چند فرآورده خوراکی غیرمجاز در بازار هشدار داد و از مردم خواست از مصرف آن‌ها خودداری کرده و موارد مشاهده‌شده را گزارش د... نمک‌های ممنوعه! نمک‌هایی با ظاهر فریبنده و رنگ‌های غیرطبیعی در بازار مشاهده شده‌اند که به گفته کارشناسان، فاقد ارزش غذایی هستند و مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت بدن را به... تمدید توافقنامه بازپرداخت فاکتورهای شیرخشک سرپرست فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو از تمدید توافقنامه بازپرداخت شیرخشک خبر داد. بیشتر بورس کالا واکنش مثبت بورس به تحولات سیاسی بازار سرمایه در دقایق اولیه معاملات امروز و در واکنش به تحولات سیاسی حرکت مثبتی را آغاز کرد؛ به طوری که بیش از ۵۰ هزار واحد افزایش یافت و اغلب نمادها ... سال رکوردزنی صندوق‌های طلای زرد و سرخ بورس کالا از دستیابی صندوق‌های طلا به خالص دارایی ۱۶۷ و زعفران به ۲.۲ همت در پایان سال ۱۴۰۳ خبر داد. راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه انجیر در بورس کالا اولویت دارد معاون اقتصادی صندوق بازنشستگی کشور گفت: اولویت ما راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه محصول انجیر در بورس کالاست. عرضه اولیه سهام شرکت فرآورده‌های دامی و لبنی دالاهو (مانیزان) با نماد غانیزان در بورس به گزارش فودنا، آیین عرضه اولیه شرکت فرآورده‌های دامی و لبنی بهار دالاهو، معروف به “مانیزان”، با موفقیت در شرکت بورس تهران برگزار شد. این مراسم با حضو... بیشتر